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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui la version orientale de la ratatouille..... 2 poivrons verts 2 poivrons rouge 1 piment 5 tomates grappe 2 courgettes 1 oignon 3 gousses d'ail 1c de concentré de tomates 1cc de cumin 1cc de piment doux 1 cs de coriandre...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Je revisite à mon façon ce classique de la cuisine asiatique! 1/2 paquet (50g) de vermicelles de riz 3 champignons parfumés 1/2 carotte 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 jeune poireau 1 gousse d'ail 2 oeufs 1cs+1cc de sauce soja 1cs+1cc de...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Une recette raffinée et simplissime pour une assiette légère et savoureuse... 15g de beurre 1/4 de citron 1 filet de sole Sel et poivre blanc 1 cs de farine 1cc d'huile de pépins de raisins Vérifier que le filet est bien pelé. Le rincer et le...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Simplissime, cet accompagnement ravira les fondus de pommes de terre.... 2 pommes de terre Agata moyennes une tablette de bouillon fleur de sel et sel fin unbain de friture Rincer soigneusement les pommes de terre et les couper en quartiers....

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Quand l'inspiration manque, ou que que justement elle déborde,on se retrouve avec une pizza hybride.... 200g de pâte à pain 1 tomate 1/2cc de concentré de tomates 1 pincée de sucre 1/4 d'oignon 1 gousse d'ail Origan 2cc de crème épaisse Sel et...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques
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