Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bonjour... Il y'a des jours ou un petit plat vite fait comble les estomacs avec ravissement! 1 pâte feuilletée 2 cs de moutarde 300g de thon au naturel (boîte) Une branche de thym 1 grosse poignée de gruyère rapé 20 cl de crème liquide 2 oeufs 1 tomate...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Une petite verrine gourmande pour fêter mon partenariat avec kaoka! Il vous faut 60 cl de lait 2 cs de fleur de maïs 4 cs de sucre 6 jaunes d'deufs 2 cs de cacao 1 gousse de vanille Chantilly Faire chauffer 30 cl de lait avec la gousse de vanille...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Continuons dans la simplicité de petits plats réconfortants! Voici un petit crumble automnal... 1 grosse pomme 1 grosse poire 40g de beurre 20g de poudre de noisette 2 cs de sucre vanillé 20 g de farine Préchauffer le four à 210° Peler et couper...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Aujourd'hui une tite recette simple, mais goutue grâce à mon partenaire! 1 poitrine d'agneau (1,5 kg) 1 cs de sel 1 cc de poivre 2 gousses d'ail 1 filet d'huie d'olive 1 bonne cs d'épices africaines Préchauffer le four à 200°. Préparer la viande:...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour, encore une tarte aux pommes, cela vire à l'obsession... Mouais, en même temps c'est de saison. Une abaisse de pâte sucrée: 100g de farine 50g de poudre de noisettes 75g de beurre demi sel 1 cs de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs. Poeler à feu doux...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts

Bonjour... Deux jours sans recette, car je me demande si ce blog mérite de vivre... Depuis quelques jours, j'ai l'impression qu'il est en trop, manque de créativité, de "professionnalisme"... J'ai souvent une pointe de gêne de publier des recettes peu...

Lire la suite
Tag(s) : #Bla bla - infos - bonnes adresses

Bonjour! C'est la saison des noix par chez nous... Autant les utiliser! 4 oeufs 150g de farine 110 g d'huile 100g de sucre 200 g de noix 3 cc de café instantané 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°. Concasser grossièrement...

Lire la suite
Tag(s) : #Gateaux
1 2 3 4 > >>