Bonjour! Aujourd'hui, une petite recette pour partir vers l'Orient en quelques pincées d'épices.... 4 manchons de canard 4 gousses d'ail 1 oignon 1 échalion 1 cs de sauce soja 1 cs de vinaigre balsamique 1 cc de levure chimique 1 cs de cassonade 1cc de...
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Bonjour! Aujourd'hui, une jolie petite douceur assez légère en soi, puisqu'elle est peu grasse et sucrée au miel..... 130g de farine 10g de lait en poudre 1 petit oeuf 1g de bicarbonate 2g de fleur de sel 25g de beurre 2g de fleur d'oranger 1cc de vanille...
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Bonjour! Un dessert à la texture aérienne et sans conséquence sur nos hanches, sympa non? 3 oeufs 10ml de sucandine 2 sticks de canderel vanilla 400ml de lait écrémé 40g de sucre Préchauffer le four à 140°. Séparer les oeufs. Monter les blancs en nieige...
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Bonjour! Un dessert à la texture aérienne et sans conséquence sur nos hanches, sympa non? 3 oeufs 10ml de sucandine 2 sticks de canderel vanilla 400ml de lait écrémé 40g de sucre Préchauffer le four à 140°. Séparer les oeufs. Monter les blancs en nieige...
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Bonjour! Aujourd'hui, une recette extra légère: arc en ciel de petits légumes émincés très finement et sautés avec une touche d'épice... 1 blanc de poireau 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 courgette 1 carotte 1cc de cumin 1 cs d'huile d'olive...
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Bonjour! Aujourd'hui, je propose ma recette conçue pour la Culinoversion de février... Mamoune m'a ramené d'Algérie une farine très gouteuse: la farine de gland de chêne. Cette saveur différente m'a inspirée... 125g d'eau 1 pincée de sel 1cc de sucre...
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Bonjour! Aujourd'hui, une recette tout en légèreté et parfums, pour une cuisson qui n'assèchera pas la volaille.... Par personne: 1 gros blanc de poulet 1cc d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique 1 oignon 1 échalote 4 gousses d'ail 1 marmite de bouillon...
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Bonjour! Aujourd'hui, je revisite une recette orientale... 150g de farine 40g de beurre fondu 1 jaune d'oeuf 1cc de vanille liquide 2 cs d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel Eau si besoin 150g d'amandes 50g de noisettes 70g de sucre 1 cs de vanille...
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Bonjour! Aujourd'hui, un petit plat tout doux et coloré! Pour 2: 1/5eme de baguette 1 portion de carré frais Poivre 1 gousse d'ail 1/2cc de ciboulette lyophilisée A peine une cc de jus de citron 2 tranche de saumon fumé 60g de riz 1/2kubor 1 carotte 1...
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Bonjour! Ne me parlez pas de calories, et surtout ne me demandez pas d'ou vient cette idée, j'en sais rien! 125g de beurre 1 pincée de sel 70g de sucre 125g de farine 3 oeufs 1 citron Placer le beurre dans une casserole et le faire fondre à feu doux....
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