Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bonjour! Honte sur moi, j'ai oublié de publier ce pain exquis pour les toasts de Noel... Mais bon, il reste le Nouvel An! Pour 2 pains formats toasts: 270g de farine 1 cc très rase de sel 1 sachet de levure boulangère 1 carré de sucre (5g je crois) 20g...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulange!

Chose promise... Voici le résultat d'un débat acharné! Après une grooooooooosse hésitation entre les superbes participations, c'est Veb et ses petits moelleux aux clémentines qui remporte la palme! La décision a été motivée par le caractère léger et original...

Lire la suite
Tag(s) : #Bla bla - infos - bonnes adresses

Bonsoir! De délicieuses participations à m on petit concours de Noel!Le choix sera cornélien... Veb , qui nous emporte avec ses mousses tourbillonantes et ses moelleux aux clémentines... Red et ses petites Roses de sable au chocolat... A croquer! Albérie...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Encore une petite douceur? Ben oui, mais il faut bien garnir le panier gourmand! 100g de chocolat noir 100g de chocolat au lait 12 cc bombées de praliné maison 12 amandes ou noisettes entières Préparer le praliné maison (140g de noisettes, 140g...

Lire la suite
Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Revisiter le traditionnel pain d'épices pour le rendre encore plus parfumé, pourquoi pas... 250g de farine 250g de lait 1 sachet de levure chimique 2 cs de mélange 4 épices 250g de marmelade d'oranges allégée 80g de beurre fondu Préchauffer le...

Lire la suite
Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Aujourd'hui des petites bouchées florales, fruitées... Qui croquent et fondent! 100g de chocolat noir intense 5 gouttes d'huile essentielle de lavande 200g de framboises 50g de sucre glace 1 pointe d'agar agar (1/2g... Merci pearl!) Faire chauffer...

Lire la suite
Tag(s) : #Goûters

Bonjour Continuons les agapes, je vous présente une tite bouchées croquante et fondante... 100g de chocolat au lait 100g de pralinoise 50g de praliné 50g de crème liquide QS fruits secs Faire fondre le chocolat au lait au bain marie puis, au pinceau,...

Lire la suite
Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Une tuerie extra calorique, à déguster en p'tits carrés... Ou pas... 200g de chocolat au lait 50g de praliné 50g de caramel 100g de lait concentré sucré 100g de cacahuètes non salées Faire fondre le chocolat et le praliné dans une casserole au...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts
1 2 3 4 > >>