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Bonjour! Des petits pains moelleux et parfumés, parfait en toute occasion... 300g de farine 6g de sel 10g de sucre 50g d huile d'olive parfumée 160g d eau 3/4 de cc de levure boulangère Faire chauffer l'eau (chaude, pas tiède!). Dans un récipient, mélanger...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour! Un dessert aussi joli que parfumé grâce à la vanille de mon partenaire Cap D'Ambre Vanille... Craquante, aérienne, moelleuse, divine.... J'ai réduit les proportions et modifié les couches (pas assez attentive, j'ai omis de lire le montage initial...)...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Une petite pizza fondante et de caractère.... Toute filante! 1 pâte à pizza (300g de pâte à pain) 3 cs de crème épaisse 5 rondelles de chèvre frais 1 boule de mozzarella 1/2 St Agur 1/3 de coulommiers Poivre et olives vertes QS Semoule extra...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Tout d'abord, je vous remercie mille fois de vos gentils petits mots pendant mon hospitalisation. L'opération, malgré quelques complications, s'est bien terminée et je suis de retour depuis hier à la maison. Cela me manquait.... Et j'ai pris...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour... Quelques petits mots pour vous donner des nouvelles. Je me suis faite opérer mardi comme prévu, et l intervention s est avérée plus difficile que prévue. J ai dormi pendant 2 jours par la suite et je récupére petit a petit. La forme n est pas...

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Tag(s) : #Bla bla - infos - bonnes adresses

Bonjour! Une pétrissée pleine de croquant et d'énergie, pour des tartines de plaisir! 500g de farine T65 500g de farine complète 150g de mélange de graines pour pain(tournesol, sésame, lin, flocons de blé et d'avoine) 700g d'eau 1 cube de levure fraiche...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour! Une tarte "fin de frigo et de corbeille à fruits".... 160g de farine 40g de poudre d'amandes 100g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel Quelques gouttes de lait 100g de crème liquide 1 oeuf 10g de farine 30g de sucre 1 cs de vanille liqude 2...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! De beaux biscuits qui restent moelleux et croustillants même après deux jours.... 120g de farine T45 30g de farine complète 100g de sucre 150g de chocolat 55g de beurre demi sel 30g d'huile neutre 1 petit oeuf 1cs de vanille liquide 1cc de bicarbonate...

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Tag(s) : #Goûters
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