Bonjour! Une jolie tarte savoureuse et gourmande.... 100g de farine 50g de coco râpée 80g de beurre salé 40g de sucre glace un peu d'eau 1 banane 1 pomme 1 citron 4 pommes 50g de sucre fin Préparer la compote qui devra refroidir: peler et couper la pomme...
Lire la suiteMuffins au caramel et à l'orange
Bonjour! De moelleuses petites bouchées toutes gourmandes! 2 oeufs 200g de farine 125g de yaourt 85g de lait 25g d'huile 50g de sucre 70g de caramel au beurre salé le zeste d'une orange 1/2 sachet de levure chimique 12cc de CBS Préchauffer le four à 180°....
Lire la suiteSoupe de lentilles
Bonjour! Une bonne soupe pleine de saveur! 100g de lentilles blondes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 400g de tomates pelées 1 branche de céleri 1cc de coriandre en poudre 1cc de piment doux moulu 1/2cc de gingembre moulu 1cc de cumin moulu Sel et poivre...
Lire la suiteCouques aux pépites de chocolat
Bonjour! Une tite viennoiserie pour bien commencer la journée? 300g de farine t55 85g de lait 30g d'eau 1 oeuf 40g de sucre 10g de levure de boulanger 6g de sel 150g de beurre 20cl de lait 30g de sucre 2jaunes d'oeufs 20g de maizena 1/2 gousse de vanille...
Lire la suitePizza salami croute fourrée
Bonjour! Une croute aussi gourmande que la pizza elle meme! 200g de farine 2g de levure boulangère 4g de sel 125g d'eau 5 belles tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 branche de basilic Sel,poivre,huile d'olive 7 rondelles...
Lire la suiteTarte aux citrons façon Lignac
Bonjour! Cette jolie tarte toute acidulée fera craquer les fondus de citron! Pâte: 15g de poudre d'amandes 30g de maizena 110g de farine 50g de sucre glace 50g de beurre salé 1 oeuf Pistoles de chocolat blanc Crémer le beurre et le sucre; Ajouter la cc...
Lire la suiteBeignets au sucre
Bonjour!! De petits beignets tous dodus et légers! 500g de farine 2 oeufs 40g de cassonnade 50g de beurre 200ml de lait tiède 10g de levure fraiche 5g de sel Sucre semoule Huile de cuisson Dans un pétrin, déposer le lait, 200g de farine, le sucre et la...
Lire la suiteChaud froid banane caramélisée
Bonjour! En panne d'inspiration pour un dessert? Vite et bien fait! 4 sablés maison (ou du commerce) Une banane 1 sachet de sucre vanillé 1/2 citron 10g de beurre 2 boules de crème glacée 10cl de crème liquide Monter la crème bien froide et la réserver...
Lire la suiteGateau moelleux imbibé aux agrumes
Bonjour! Un gateau tout simple et tout moelleux.... 4 oeufs 125g de sucre semoule 30g de sucre glace 1 yaourt (au citron) 2 oranges 2 citrons 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50g d'huile Au batteur électrique, monter les oeufs...
Lire la suiteBlanquette de veau express à la cocotte
Bonjour! Une recette de mamie en mode TGV! 800g de veau 1 oignon 1 clou de girofle 1 branche de celeri 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 carotte 1 poireau 200g de champignons de paris 50g de beurre 30g de Maïzena 10g de fond de veau 20cl de crème...
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