Bonjour! Un biscuit moelleux qui dissimule une mousse fruitée et légère.... 500g de fraises 50g de sucre 4g d'agar agar 1/2 citron 400g de crème liquide 150g de sucre glace 4 oeufs 100g de poudre de noisettes torréfiées 100g de noisettes concassées 80g...
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Bonjour! Un dessert tout doux et creamy.... 550ML de lait frais entier 80g de farine 5 oeufs frais 100g de sucre 1 gousse de vanille 360g de pruneaux 20g de beurre Mettre le lait et la vanille fendue dans une casserole, porter à ébullition et laisser...
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Bonjour! Un bon petit plat parfumé et équilibré.... 2 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de coriandre 1cc de curcuma 1/2cc de gingembre 1 bâton de canelle 1/2cc de cumin 1cc de miel 2 bouillons de légumes Poivre 10 pruneaux...
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Bonjour!d Largement inspirée de la ratatouille, cette poêlée n'en est pas une que par l'ajout de pommes de terre et le fait que certains aromates me faisaient défaut... Dans l'ordre d'apparition Huile d'olive 1 oignon 3 gousses d'ail 1 poivron 1 aubergine...
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Bonjour! Un plat assez rapide mais gouteux... 1/2 oignon 1 gousse d'ail Persil plat ou frisé 300g d'escalopede veau 1cc d'arôme saveur 1cc de curry 1/2cc de gingembre Poivre 1/2cc de miel 4 cs de crème de coco Ayam 1 cs d'huile d'olive Couper l'escalope...
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Bonjour! Un bon gateau moelleux au gout d'antan.... 3 oeufs 125g de cassonnade 50g de crème fraiche 120g d'huile 50g de poudre d'amandes 180g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 cs d'amandes concassées Préchauffer le four à 200°. Dans...
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Bonjour! Une tite pizza fond de frigo généreuse et gouteuse! 300g de pâte à pain 1 oignon 5 tomates 1 gousse d'ail 1cc de concentré de tomates 1 branche de thym 1 branche de basilic 1cc de sucre Sel et poivre 1/2boite de thon au naturel Brie et emmental...
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Bonjour! Voici la tarte aux fraises qui est la plus appréciée à la maison... 250g de pâte feuilletée 250ml de lait 2 sachets de sucre vanillé des Isles 40g de sucre 2 jaunes d'oeufs 25g de farine 60g de beurre Fraises qs Gelée de framboises Préchauffer...
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Bonjour! Entre le pain et le gateau, cette petite boulange british accompagnera tous les brunchs sucrés ou salé.... 450g de farine 275ml de lait 30g de sucre roux 2 cs d'huile 7g de sel 1 sachet de levure déshydratée Tiédir le lait. Y verser le sucre,...
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Bonjour! Né d'une envie de pâtisser quasiment anéantie par un essouflement des piles de la balance, ce gâteau est d'une légèreté.... 6 oeufs 6 cs de farine 3 cs d'huile d'olive 2 cs d'huile neutre 6 cs de sucre 1 citron 6 cs de lait 1 pincée de sel 1...
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