Bonjour! Cette brioche ravira les amateurs de moelleux tellement sa mie est aérienne.... Pour 2 brioches format cake: 500g de farine 215g de crème liquide tiède 1 sachet de levure déshyratée 150g de jaunes d'oeufs 100g de sucre 7g de sel 80g de beurre...
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Bonjour! Rien d'exceptionnel pour cette recette, sinon l'ajout d'arôme qui les rend gourmandes et parfumées! 90g de farine 1 pincée de sel 1 gros oeuf 270ml de lait Le jus et le zeste d'un citron 40g de miel 1 petite goutte d'huile pour la poêle Casser...
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Bonjour! Une tite casserole vite et bien faite! 1/2oignon rouge 1 poivron rouge 125g de pulpe de tomates 1 branche de basilic Sel, poivre et 1cc de sucre 70g de spaghetti Huile d'olive Beaufort QS Peler l'oignon et l'ail, et les hacher menu en même temps...
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Bonjour! Une recette salée qui se mange avec le café..... 390g de semoule moyenne 125g d'huile d'olive tiède 5g de sel 125g d'eau tiède Dans un grand plat, mettre la semoule, le sel et l'huile et bien frotter entre les paumes pour l'imbiber. Ajouter l'eau...
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Bonjour! Plus de beurre au frais, ou un pot de crème à passer? J'ai la solution! 4 oeufs 230g de crème fraiche (légère possible) 1 citron 30g de miel puissant (sapin, chataigner... foncé) 100g de sucre 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2g de...
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Bonjour! Un délicieux petit plat complet et relevé.... 300 g de boeuf à mijoter 125g de lentilles 1 bel oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1/2 bouquet de coriandre Huile d'olive qs 1 cuillère à soupe rase de concentré de tomate Epices : 1cc de...
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Bonjour! Une recette anti diététique.... Mais purée.... Un massacre!! Et encore je l'ai modifiée pour "l'alléger"... 100g de sucre blanc 260g de cassonnade 150g de chocolat noir 100g de chocolat au lait pâtissier 180g d'eau 4 oeufs 130g de lait 30g d'huile...
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Bonjour! Une jolie quiche qui fleure le Nord!!! 1 pâte brisée maison 15cl de crème liquide 5cl de lait 1 gros oeuf Poivre, muscade et sel 30g de beurre salé 500g de poireaux (du jardin) 1 quart de Maroilles 100g d'emmental Abaisser la pâte, la foncer...
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Bonjour! Un plat qui ressemble à une recette longuement mijotée alors qu'en vingt minutes elle est réalisée.... 500g de filets de dinde 250g de champignons de paris 1 cs de maïzena ou de fond de volaille Poivre et sel 1 échalote Persil 30g de beurre 10cl...
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Bonjour! De jolis beignets tous moelleux, avec une mie...... 400g de farine 40gde sucre 100g de lait 2 oeufs 50g de crème fraiche 30g de margarine 1 sachet de levure boulangère déshydratée 5g de sel Huile de friture Dans la cuve du pétrin, verser dans...
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