Bonjour! Ceci n'est pas une recette mais un moyen de ne pas perdre des litres de lait arrivant à expiration... Et de plus il m'a servi pour d'autres préparations de façon beaucoup plus pratique que dans sa forme originelle! 3L de lait Et c'est tout! Placer...
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Bonjour! Aujourd'hui, une recette qui pourra faire double emploi: telle quelle, elle servira de coulis pour accompagner un dessert. Diluée, elle fera une boisson fruitée et rafraichissante.... 1 KG net de pêches sanguines 1kg de sucre 1 kg d'eau Verser...
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Bonjour! Le jardin a été très généreux en tomates cette année.... Et après les pâtes à la tomate, les tomates en vinaigrette, les tartes et pizze à la tomate, les tomates à la croque au sel et autres dégustations tomatées... Il a fallu penser aux conserves....
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Bonjour! Ces gros cornichons un peu sucrés qui viennent parfaire le hamburger.... Je les voulais, et faits maison! Voici ma p'tite recette toute simple! 180g de concombre 1 petit oignon 10g de sel 40g de sucre 125g de vinaigre blanc 1/2cc de mélange 6...
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Bonjour! Un ananas pas topissime à la croque.... Pas grave, avec une touche de ci et de ça, on le dégustera sur une belle tartine cet hiver... 650g d'ananas 150g de banane 1/2 sachet de vitpris 350g de sucre 1 cs de vanille liquide 1/2 citron vert Ebouillanter...
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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui de redécouvrir un fruit oublié! 1.2kg de coings 800 g de sucre ordinaire 100g d'eau (1 bâton de canelle, ou 1 gouse de vanille, facultatif) Essuyer, peler et vider les coings. Mettre les épluchures et les trognons...
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Bonjour! Comme une petite fourmi, je continue dans mes conserves pour ne pas être au dépourvu quand la bise sera venue... Après les mirabelles, me voici avec des tomates, qui sont délicieuses mais commencaient à être un peu avancées pour les manger crues....
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