Bonjour! A chaque bouchée,on croque dans une texture incomparable entre le flan, le fondant et le gâteau. Nature ou avec un petit coulis gourmand, cette douceur ravira tous les palais. 500g de fromage blanc 2 gros oeufs 75g de sucre roux 50g de poudre...
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Bonjour! Ce brownie n'est pas un simple gâteau. C'est une bouchée de paradis! 75g de chocolat noir Weiss 60g de Gianduja 150g de beurre pommade 3 oeufs 200g de sucre roux 1 pincée de sel 100g de farine 20g de cacao non sucré Préchauffer le four à 200°....
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Bonjour! Aujourd'hui, une tite douceur??? Non, une maxi tuerie!!! 80g de chocolat noir 100g de beurre 50g de sucre 30g de farine 30g de poudre de noisettes 3 oeufs Fondre le chocolat au bain marie. Torréfier dans une petite poêle la farine et la poudre...
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Bonjour! Les packs de yaourts... Il en reste toujours un parfum que personne ne veut. Chez nous, on alterne, un coup c'est la cerise, un autre l'abricot.... 250g de farine 3g de sel 5 oeufs 100g de sucre glace (je ne sais pas si cela importe mais c'est...
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Bonjour! Je vous offre aujourd'hui ces petits fours tous simples et parfumés.... 10g de lait 50g de beurre 1 oeuf Le zeste d'une orange 2g de levure chimique 1 pincée de sel 35g de sucre glace 55g de maizena 70g de farine Macédoine de fruits confits A...
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Bonjour! Un gros gateauu tout moelleux et parfumé, qui sera sublimé si, coupé en deux, on le nappe d'une tite ganache chocolatée.... 6 oeufs 250g de yaourt à la grecque 180g de farine 70g de coco en poudre 1cc de bicarbonate alimentaire 1cc de jus de...
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Bonjour! Un dessert qui en jette sans toutefois être très compliqué à réaliser.... 400g de farine 200g de beurre 150g de crème (yaourt grec pour moi) 1 oeuf 5g de sel 80g de sucre 300ml de lait 3 jaunes d'oeufs 25g de maizena 60g de sucre 1 gousse de...
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Bonjour! Une recette réalisée en novembre... Et pour se dire qu'on n'est pas hors saison, on l'appellera Pithiviers avant l'Epiphanie! Pâte feuilletée: 200g de farine 4g de sel 100g d'eau 150g de beurre froid Crème d'amandes 150g de poudre d'amandes 3...
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Bonjour! J'avais préparé du chocolat chaud en trop grande quantité... Recyclage gourmand! 350g de chocolat chaud refroidi 4 oeufs 100g de farine 100g de sucre 20g de cacao non sucré 100g de beurre salé Préchauffer le four à 180°. Battre légèrement les...
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Bonjour! Une couleur velours, une saveur intense, et un petit chapeau gourmand.... Voici mes Red Velvet! 60g de beurre 100g de sucre glace 1cc de vanille liquide 2cc de colorant rouge carmin 15g de cacao non sucré 1 oeuf 120g de lait 150g de farine 1...
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