Bonjour! Un p'tit délice tout simple encore une fois! 1 tranche de pain de mie 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de tablette de bouillon de volaille 1 portion de vache qui rit 1 énorme champignon de paris 1/2cc de miel 1cs de vinaigre de cidre 2 tranchettes...
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Bonjour! On dit de certaines préparations que c'est de la junk food... 250g de farine 5g de sel 1 gros oeuf 1cc levure 50g de lait 50g d'eau 30g de beurre 1cs de sucre Sésame+un peu de lait pour la finition 100g de viande hachée 1 gousse d'ail 1cc de...
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Bonjour!!! J'ai honteusement pompé la façon de faire du cuisinier asiat de mon resto favori.... Un pavé de rumsteack ou mieux (c'st ce que j'ai pris) un morceau de filet de boeuf 1 gousse d'ail 1cc d'huile 1 cs de sauce soja 1 pincée de gros sel (fleur...
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Bonjour.... Une petite douceur pour le gouter.... 100g de beurre 50g+2 cs de sucre 1 pincée de sel 1/2cc de bicarbonate alimentaire 1 oeuf 1cc de vanille liquide 1/2cc d'arôme amandes amères 50g d'amandes entières 155g de farine 100g de chocolat Dans...
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Bonjour! Toujours un pied en Asie... 20 galettes de riz 1 paquet de vermicelles de soja 30g de champignons noirs déshydratés 3 gousses d'ail 1/2 oignon 300g de crevettes 500g d'escalopes de veau 1 carotte 12 brins de coriandre 1 oeuf 3 cs de nuoc mam...
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Bonjour! Un dessert absolument indécent: gras, sucré, mais si bon.... 1 banane 20g de beurre demi sel 15g de sucre vanillé 2 cs d'amandes entières 1 cs de crème fraiche épaisse d'isigny 1 quenelle généreuse de glace à la vanille bourbon 1 cs de pralin...
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Bonjour! Envi de dépaysement dans l'assiette, mais il fait trop froid pour sortir? Bienvenue sur ma table... 150g farine 1 oeuf 1 cs de sauce soja 1 cs de nuoc mam 1 gousse d'ail 1 cs de coriandre 230g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 400g de crevettes...
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Bonjour! Un pur moment de bonheur pour commencer la semaine tout en douceur.... 250g de farine 1 pincée de sel 1 gros oeuf 1cc levure 100g de lait 1cs de crème épaisse 30g de beurre 1cs;de sucre 100g de pralin Réhydrater la levure dans le lait additionné...
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Bonjour... Une recette moellleuse, parfumée, réconfortante... 2 cuisses de dinde 2 cs d'huile d'olive 2 échalotes 2 belles gousses d'ail 1 gros oignon 1 carotte 1 banche de thym 1 feuille de laurier 1cs de moutarde 1 petite branche de céleri 1/2 bouquet...
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Bonjour... Une recette ou le plus difficile est d'attendre.... 500g de filet de saumon 50g de sucre 50g de sel fin 1 poignée de coriandre fraiche 2 rondelles de citron 1 échalote Couper le filet de saumon en deux de façon a ce que les parts puissent se...
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