Bonjour; Je me fais rare par ici, beaucoup d'évenements se cumulent et sont chronophages.... Voici pour me faire pardonner une quiche alliant saveur et fondant.... 200g de pâte brisée (maison: 120g de farine, 60g de beurre, eau et sel) 1 boite de thon...
Lire la suiteGateau ultra moelleux
Bonjour! Un bon gateau économique, comme ceux de maman ou de mamie.... 6 oeufs 200g de sucre 300g de farine 1 sachet de levure chimique 100g d'huile 125g de lait 1 cs de vanille liquide Clarifier les oeufs. Monter les jaunes et la vanille en crème avec...
Lire la suiteMini Harcha
Bonjour! Des galettes à peine sucrées, friables et gouteuses! 300g de semoule fine+pour le plan de travail 90g de lait 100g d'huile 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 2g de sel Dans un plat, mélanger la semoule, le sel, la levure et le sucre....
Lire la suiteBouchées sans cuisson aux cacahuètes et caramel
Bonjour! Des gourmandises sans allumer le four.... 150g de sucre 70g de beurre salé 100g de crème liquide 1 sachet de poudre de cacahuètes Graines de sésame, chocolat, perles en sucre Dans une casserole à fond épais, faire chauffer le sucre à feu moyen....
Lire la suiteBoureks à la viande hachée et à la feta
Bonjour! Craquants et fondants, ces petits bricks feront un diner parfait avec une tite salade! 4 feuilles de bricks 150g de viande hachée 1 poivron orange 1 tomate 1 gousse d'ail 1 petit oignon 100g de feta 1 petit oeuf 1 peu de coriandre Poivre, canelle,...
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