Bonjour! Un plat qui réchauffe et rassasie! 300g de boeuf à braiser 200g de haricots blancs (Merci Cathy!) 1cc de bicarbonate 1 rondelle de citron 2 cs d'huile d'olive 400g de tomates 1cc de concentré de tomate 1 oignon 1 branche de céleri 4 gousses d'ail...
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Bonjour! Aujourd'hui, de petites bouchées toutes mimi avec un coeur sucré.... Idéal pour liquider les jaunes d'oeufs en trop! 180g de beurre 6 jaunes d'oeufs (merci de m'avoir fait corriger mon oubli les filles!) 70g de sucre 10g de sucre vanillé 1 pincée...
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Bonjour! Envie de couleur dans l'assiette pour réveiller un hiver tout froid.... 2 beaux blancs de poulet 1 oignon 3 belles gousses d'ail 1 pomme de terre 2 carottes 3 champignons de paris 200g de haricots verts (surgelés cet été....) 1 coeurde bouillon...
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Bonjour! Aujourd'hui, une douceur venue d'outre Atlantique; la recette est largement inspirée des cookies Neiman Marcus, mais légèrement modifié par moi meme.... 110g de beurre aux cristaux de sel 110g de sucre 110g de cassonnade 1cs d'arôme de vanille...
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Bonjour! Aujourd'hui, de sympathiques bouchées salées, relevées pour un petit repas tout léger! 3 cs de son d'avoine 2 cs de lait écrémé en poudre 1 pincée de sel 1/2cc de levure chimique 2 oeufs 2 CS de fromage blanc à 0% 1 gousse d'ail 1 petite échalote...
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Bonjour! Un petit moment de moelleux tout gourmand ... Pour une dizaine de donut's: 250g de farine 1cc de levure boulangère 30g de sucre 100g de lait 30g de beurre 3/4 de cc de sel 1 gros oeuf 1 bain de friture Faire chauffer le lait et le beurre dans...
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Bonjour.... Après avoir acheté une poitrine d'agneau afin de réaliser une chorba bien réconfortante, que faire des 500g de viande restante? Un peu de ci, un zeste de ça.... 500g de poitrine d'agneau 1/2 oignon 2 échalotes toutes petites 4 gousses d'ail...
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Bonjour! Aujourd'hui, une petite garniture sucrée salée, relevée délicatement en gardant une extrême douceur... 5 à 6 belles carottes 1/2 oignon 2 grosses gousses d'ail 1cc de curry 2 cc de moutrarde à l'ancienne 2cc d'huile d'olive 1 cc de vinaigre balsamique...
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Bonjour! Une gourmandise absolument indécente pour enivrer les papilles de vos bien-aimé(e)s.... A l'occasion de la Saint-Valentin, PriceMinister organise un concours spécial food, en partenariat avec le joli blog Juices and Cakes.... Pour le lauréat?...
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Bonjour! Je confesse être une grande fainéante... Cuisiner, j'adore. Nettoyer après, un peu moins. Pour cette recette, une poêle, un bon couteau, une cuillère pour toutouiller, une planche à découper et ces m'sieurs-dames sont servis! Elle est pas belle...
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