Une débutante en cuisine!

Bonsoir... Après 6 mois d'absence.... Je n'ai pas cessé de pâtisser et d'aimer cuisiner. J'ai sucré les fraises de mon chagrin! ;) Le déclic pour réécrire, ce fût AZBOUTIQUE. Une proposition de partenariat m'a rappelée à l'ordre, car cuisiner, c'est partager.......

Bonjour! Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter une entreprise d'min coin, la Picardie. Fondée dans les années 50 autour de la production du Cidre, la maison LAURIER MAEYERT PRODUCTION excelle dans la sublimation des fruits. Elle les transforme...

Bonjour! Pas de ramadan sans bricks, boureks et samossas en tout genre... 200g de viande hachée 1 pomme de terre moyenne 1 gousse d'ail 1 petit oignon Persil et coriandre à volonté 3/4 de cc de cumin 3/4 de cc de piment doux Poivre et sel 3 Kiri ou équivalent...

Bonjour! Apres une longue absence, me revoici avec une recette gourmandissime et simple à réaliser!!! Incroyable non? Mesure pot à yaourt type la laitiere Pâte 6 pots de grosse semoule 3 pots de sucre 1 pot de yaourt à la vanille 1 pot de crème fraiche...

Bonjour! Une tartine gourmande, croustillante et fondante.... Pour le pain: 500g de farine 1 sachet de levure boulangere 10g de sel 375g d'eau tiède 10g d'huile neutre ou d'olive Pour la garniture: 1 tomate charnue Du pecorino De l'emmental (ou mieux...

Bonjour! Rien à reprocher à cette tarte. Acide juste ce qu'il faut, fondante et gourmande... Merci Monsieur HERME. 140g de beurre pommade 75g de sucre glace 25g de poudre d'amandes 1 oeuf 250g de farine le zeste d'un citron 1 pincée de fleur de sel 70g...

Bonjour... Voici ma version ultra gourmande des lasagnes... BM 300g de farine 2 oeufs Sel et eau en QS 300g de viande de boeuf hachée 1/2 oignon 1/2 branche de céleri 1 gousse d'ail 2 grosses tomates 1cc de sucre 1cc de concentré de tomates 1cc de piment...

Bonjour.... Chocolat et spéculos.... Saveur du nord pour conclure le voyage. En Bonne Musique bien sur. 170g de chocolat au lait Caramel 100g de sucre 50g de beurre 50g de creme 1pincée de fleur de sel Spéculos qs 200g de chocolat noir 2 œufs+2 blancs...

Bonjour! Une gourmandise à croquer avec un bon café... 150g de coco en poudre+2 cs 50g de farine 100g de beurre mou 70g de sucre glace 1cc de jus de citron 1 blanc d'oeuf Confiture ou chocolat fondu QS Préchauffer le four à 160°. Crémer le beurre avec...

Bonjour! Une texture aérienne et un gâteau gouteux qui permet de liquider les blancs.... 8 blancs d'oeufs 80g de maizena 80g de farine 1 citron non traité 160g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 200g de sucre dont 20 de vanillé (la prochaine fois...