Bonjour! Une pâte parfumée et craquante garnie aux couleurs de l'été.... 40g de farine 20g de beurre Sel, thym Eau 2 cc de moutarde 1 tomate coeur de boeuf 1 gousse d'ail Persil ( facultatif voire de trop!) Sel, poivre 1cc d'huile d'olive Comté Travailler...

Lire la suite

Bonjour! Dissimulées dans ces petites douceurs, les pépites d'amandes apporteront un peu plus de gourmandise à ces biscuits! 200g de farine 110g d'huile neutre 60g de sucre glace 50g d'amandes concassées 5g de levure chimique 1 pincée de sel Cannelle...

Lire la suite

Bonjour! Une salade qui se déguste tiède ou froide... 250g de champignons en boite pour cette fois 1 cs d'huile d'olive 1cc de jus de citron sel, poivre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 70g de concentré de tomates 1cc de sucre 5cl d'eau coriandre, thym,...

Lire la suite

Bonjour! Qui saura résister à un beignet dodu et croquant de sucre? 100g de lait fermenté 30g de sucre 20g de beurre 280g de farine 10g de sel 5g de levure boulangère 1 oeuf Sucre vanillé Huile de friture Dans un pétrin,verser le lait, le sel, l'oeuf,...

Lire la suite

Bonjour! Un petit accompagnement qui change.... 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bocal de flageolets au naturel 1cc de cumin 1 brin de thym 1 feuille de laurier coriandre 10g de beurre Sel et poivre Peler et émincer l'oignon et l'ail. Les faire blondir dans...

Lire la suite

Bonjour! Simples et délicieusement parfumées, ces petites figues raviront les gourmets! 12 figues 40g de beurre 1/2 gousse de vanille 40g de sucre Amandes concassées Préchauffer le four à 200°. Laver et inciser les figues en croix. Les disposer dans un...

Lire la suite

Bonjour! Un classique qui réchauffe les chaumières! Pour 2: 1 gros oignon 10g de beurre 1 cs de sauce soja 1cc de sucre 40cl d'eau 1/2 baguette rassise 1 gousse d'ail Poivre 60g d'emmental rapé Peler et émincer l'oignon. Faire fondre le beurre dans une...

Lire la suite

Bonjour! Une très grosse envie de gourmandise dès le petit dèj?? 180g de lait fermenté 60g de sure 60g de beurre 550g de farine 10g de sel 10g de levure boulangère 2 oeufs Amandes Tiédir le lait fermenté. Le mettre au fond de la cuve et ajouter la levure...

Lire la suite

Bonjour! Un bon tajine avec des légumes frais et des épices....tout un programme! 500g de veau à mijolter 1cc de curcuma 1/2cc de gingembre 1ccc de cumin 1 oignon 2 gousses d'ail Persil plat et coriandre 600g de petits pois écossés 4 pommes de terre 4...

Lire la suite

Bonjour! A croquer en deux bouchées, ces roulés salés sont d'une facilité..... 8 tranches de pain de mie 4 Kiri 8 toastinettes 3 tranches de blanc de dinde emmental Préchauffer le four à 240°. Etaler finement les tranches de pain de mie. Sur chacune d'entre...

Lire la suite
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>
Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog