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Bonjour! Envie de gaufres sans temps de pause? Dans l'ordre d'apparition: 5dl de lait entier 90g de beurre 50g de cassonnade 15g de sucre vanillé 1 pincée de sel 250g de farine 1 sachet de levure chimique 3 à 4 oeufs Dans une casserole, verser le lait,...

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Bonjour! Une recette relevée et délicieuse... 250g de vermicelles 150g de veau à mijoter 1 cs de concentré de tomates 1 bonne cc d'harissa 1 petit piment 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier Sel, poivre, huile d'olive Pois chiches (env.100g cuits) Au...

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Bonjour! Un nuage..... 7 oeufs 250g (j'ai mis 170g et ça suffi largement) de sucre 100g de farine 100g de maizena 2 cs d'eau de fleur d'oranger 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel Clarifier les œufs. Monter les jaunes pendant au moins 10 minutes...

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Bonjour! Voici un entremets qui générera un plaisir intense à la dégustation.... Pour 6 à 8 gourmands Biscuit: 2 oeufs 60g de sucre 60g de farine 1 pincée de sel Croustillant: 50g de crêpes dentelles 100g de pralinoise 75g de chocolat 30g de crème liquide...

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Bonjour! Vue sur Facebook, la recette de la talentueuse Carole m'a de suite donné envie de filer en cuisine! Je l'ai à peine modifiée. 25g de Maizena 250ml de lait 50g de beurre 70g de sucre 1cc de vanille en poudre 1 sachet de levure boulangère 375g...

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Bonjour! Je reviens avec de petites recettes, ma souris me démange... Une recette plus rapide que la traditionnelle, mais tout aussi savoureuse et fondante. 1 morceau d'épaule d'agneau avec os (manchon, l'équivalent de la souris du gigot) 1 cs d'huile...

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Bonjour! EN Attendant.... Heu... Moi.... En Défaut.... Miamana, On Hallucine! Après un Mois.... En Déconnexion.... Elle est de retour! Beaucoup de changements dans ma vie ces derniers temps..... Je n'ai pas arrêté de cuisiner, mais j'avais moins de temps....

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Bonjour! Un petit gratin de saison: des délicieuses blettes du jardin lovées dans une béchamel onctueuse et fromagée.... 1 kg de blettes 1/2L de lait 100g de creme liquide 40g de maizena 40g de beurre salé 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1/2cc dem...

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Bonjour; Je me fais rare par ici, beaucoup d'évenements se cumulent et sont chronophages.... Voici pour me faire pardonner une quiche alliant saveur et fondant.... 200g de pâte brisée (maison: 120g de farine, 60g de beurre, eau et sel) 1 boite de thon...

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Bonjour! Un bon gateau économique, comme ceux de maman ou de mamie.... 6 oeufs 200g de sucre 300g de farine 1 sachet de levure chimique 100g d'huile 125g de lait 1 cs de vanille liquide Clarifier les oeufs. Monter les jaunes et la vanille en crème avec...

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