Bonjour! Inspirée par le grand Jacques GENIN, j'ai voulu marier la fraicheur de la menthe et le pep's du citron.... Gourmand à souhait! 1 pâte sucrée 3 oeufs 125g de sucre 180g de jus de citron jaune pour moi 200g de beurre 20g de feuilles de menthe Cuire...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Un petit pain super moelleux ca vous tente? 300g de farine 6g de sel 2 jaunes d'oeufs 100g de lait (végétal, d'amandes pour moi) 50g de crème de soja 15g d'huile 50g de sucre 1 sachet de levure boulangère Dans le pétrin, verser les éléments liquides:...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour! Une pâte généreuseetgouteusepour accueillir les tartes les plus gourmandes... 93g de beurre 63g de sucre glace (40 pour moi) 30g de poudre d’amandes 1 gros oeuf 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 155g de farine Tempérer le beurre et l'oeuf....

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! De savoureux muffins tous moelleux avec une petite croute sucrée et croustillante.... Pour 6 muffins format cannelés:* 140g de farine 50g de sucre 1/2 oeuf 50g d'huile 80g de lait 3/4 de cc de bicarbonate 1 citron 1 pincée de sel 6 pincées de...

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Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Aujourd'hui une recette "moche" mais gouteuse à souhait... 1 bel oignon 50g de farine 50g de maïzena 1 blanc d'oeuf Epices: curry, origan, poivre, piment doux et gingembre pour moi, à raison d'un quart de cc chacune sauf pour l'origan: 1 bonne...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour! Un délicieux classique, gouteux et facile à réaliser.... 1 pigeon 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1/2cc de poivre 1/2 Kubor 100g de petits pois surgelés 20g de beurre 1cc de sucre Plumer, vider,laver...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Une énorme brioche moelleuse et dodue pour un petitdéj venu d'ailleurs... 500g de farine 250ml de lait tiède 150g de sucre 60g d'huile 2 oeufs 1 sachet de levure bouangère 3/4 de cc d'arôme orange 10g de sel lait Sucre perlé Mélanger deux csde...

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Tag(s) : #Boulange!
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