Bonjour! Un ti plat de mamie bien réconfortant, c'est de saison et c'est gouteux... 4 cuisses de canard 1 oignon 1 branche de céleri 1 belle branche de thym 1 feuille de laurier 1/2 bouquet de persil Sel poivre 4 petits navets 4 pommes de terre 50g de...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Une petite entrée fraiche et gouteuse, à servir en verres pour plus de classe... Crudités: Salade Tomates Concombres Mais Olives Avocat Vinaigrette: 1Cs de vinaigre de noix 2 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1/2cc de moutarde...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour! Que vais je encore copier ici? Un dessert gourmand et chocolaté, chapeauté d'une chantilly voluptueuse... 100g de chocolat praliné (lindor ici!) 200g de crème liquide 1 cs de sucre 1/2 gousse de canille Grains de café en chocolat pour décorer...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Aujourd'hui, un tit sandwich tout fondant mais surtout tout fait maison! Tellement plus sain... Pain style pain de mie: 250g de farine 1 oeuf (45g) 65g d'eau 65g de lait 20g de beurre 1cc de sucre 5g de sel 1g de levure déshydratée Garniture:...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Depuis que je les ai vus, j'avais en tête de reproduire ces cookies épais et fondants.... Petite visite sur la blogo US, et voici le résultat! Et comme je suis gentille,je vous mets les pesées en grammes.... 1 tasse de beurre à température ambiante...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Aujourd'hui, un gateau aérien, tendre comme un nuage, avec de petites surprises chocolatées parsemées çà et là.... 300g de farine 5 gros oeufs 250g de lait concentré non sucré 100g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel 150g de sucre...

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Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Quand une envie soudaine de vous rouler un p'tit casse croûte pour un diner sympa et léger vous prend, le wrap est la solution ad hoc! 90g de farine de blé Farin'up 10g de farine de seigle Farin'up 1/4 de cc de levure chimique 1 pincée de sel...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques
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