Bonjour! Aujourd'hui, directioon l'Inde, grâce à ce petit plat tout gouteux qui dépaysera nos papilles... 150g de lentilles vertes du Puy Sabarot 150g de riz Grande Saveur Riso Gallo 1 cs d'huile d'olive 1 oignon 1cc de canelle moulue 1cc bombée de poudre...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Aujourd'hui, Papy Brossard et Bonne Maman vont se rhabiller, et moi j'offre et je savoure le gouter!! 200g de farine 100g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 cs de vanille en poudre 1 pincée de sel 25g de cacao en poudre 150g de crème...

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Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Impossible de trancher entre la classique tatin et la tarte généreusement fournie en pâte... Alors on allie les deux! 300g de farine 150g de beurre 75g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 1 jauned'oeuf 4 pommes 50g de sucre 20g de beurre 3 cs de...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Faire vos "charcuteries" maison, ca vous tente? 1 filet de dinde de 1kg 1 csde cèpes séchés Sabarot 1 branche de céleri 1 branche de thym 1 feuille de laurier 10 brins de persil 1 oignon 1 carotte 2 clous de girofle 3 baies de genièvre 1 cs de...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour! Ces sacrées petites douceurs ont rendu folles nombre d'entre nous qui ont failli dans la quête de la bosse.... Cette recette a réussi du premier coup! 50g de miel 210 g de farine 80 g du sucre en poudre 1 cs de vanille en poudre 170 g de beurre...

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Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Aujourd'hui, une recette alliant de nombreuses contrées: le riz est un italien, venant de mon partenaire Riso GALLO. Les merguez sont de mon pays l'Algérie. Les épices viennent du Portugal.... Et la cuisson fût faite au wok! Depuis 1856, GALLO...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Une alliance classique... Mais pour cette tentative, j'ai omis le beurre ET le sucre, pour un résultat qui nous a complètement séduits!!! 5 bananes 200g de chocolat noir 1 yaourt à la vanille 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 belle pincée...

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Tag(s) : #Goûters
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