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Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise pour le gouter.... 60g de beurre 20g d'huile de noisettes 1cc de vanille liquide 1 petit oeuf 90g de farine 30g de sucre blanc 35g de cassonnade brune 2g de levure chimique 1 pinncée de fleur...

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Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Aujourd'hui une petite brochette parfumée et carnivore! 100g de filet de boeuf 100g de coeur de boeut 1 gousse d'ail 1cc de coriandre hachée 1/4 d'oignon 1/4 de cc de canelle 1/4 de cc de piment doux 1/4 de cc de cumin 1/4 de cc d'harissa 1cc...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Un petit plat qui en jette, tout savoureux! Un carré de 4 côtes d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 carotte sel et poivre 1 cs de persil haché 30g de beurre 30g de chapelure Huile d'olive Préchauffer le...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour! Une photo m'a donné une envie irrépressible de mettre les mains dans la farine: Je n'ai obtenu le même résultat, mais le goût était quand même sympathique! 400g de farine 100g de farine de seigle 320g d'eau 12g de sel 8g de levure fraiche 280g...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour! Un gros gateauu tout moelleux et parfumé, qui sera sublimé si, coupé en deux, on le nappe d'une tite ganache chocolatée.... 6 oeufs 250g de yaourt à la grecque 180g de farine 70g de coco en poudre 1cc de bicarbonate alimentaire 1cc de jus de...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Inspirée par le grand Jacques GENIN, j'ai voulu marier la fraicheur de la menthe et le pep's du citron.... Gourmand à souhait! 1 pâte sucrée 3 oeufs 125g de sucre 180g de jus de citron jaune pour moi 200g de beurre 20g de feuilles de menthe Cuire...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Un petit pain super moelleux ca vous tente? 300g de farine 6g de sel 2 jaunes d'oeufs 100g de lait (végétal, d'amandes pour moi) 50g de crème de soja 15g d'huile 50g de sucre 1 sachet de levure boulangère Dans le pétrin, verser les éléments liquides:...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour! Une pâte généreuseetgouteusepour accueillir les tartes les plus gourmandes... 93g de beurre 63g de sucre glace (40 pour moi) 30g de poudre d’amandes 1 gros oeuf 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 155g de farine Tempérer le beurre et l'oeuf....

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Tag(s) : #Desserts