Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bonjour! Toujours en mode sucré, je vous propose ces petits biscuits craquants au coeur gourmand... 250g de farine 125g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 40g de sucre glace Caramel à tartiner Mélanger dans un récipient la farine, le sucre et y déposer le...

Lire la suite
Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Une tartinade qui viendra napper crêpes, fruits cuits.... Ou toutes autres gourmandises! 150g de sucre 75g de beurre salé 225g de crème épaisse Dans une casserole anti adhésive, cuire le sucre à sec jusqu'à ce qu'il devienne blond. En parallèle,...

Lire la suite
Tag(s) : #Tartinades - sauces

Bonjour! Un bon petit gouter,simplement gourmand! 125g de farine 75g decrème fraiche 90g d'oeufs 30g de beurre fondu 300g de lait entier 1pincée de sel 40g de sucre vanillé Mélanger la farine, le sel, le sucre et faire un puits au centre. Battre les oeufs...

Lire la suite
Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Non, même pas honte de présenter un énorme moment de gourmandise! 300g de farine 250g de yaourt à la vanille 100ml de yaourt à boire à la vanille 150g de sucre 6 oeufs 1pincée de sel 1 sachet de levure chimique 200g de pâte à tartiner Préchauffer...

Lire la suite
Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Retour aux sources avec cette tarte simplissime mais si bonne... 160g de farine 80g de beurre 40g de sucre 1pincée de sel 1 jaune d'oeuf 600g depommes àcuire 1 gousse de vanille 4 pommes 1 cs de sucre 20gde beurre Préparer la compote: couper...

Lire la suite
Tag(s) : #Desserts

Bonjour! De bons beignets bien moelleux, généreux, avec un yaourt comme ingrédient pour rendre la pâte bien spongieuse... 500g de farine 2 yaourts a la grecque 5g de levure déshydratée 10g de sel 50g de sucre 1 gros oeuf Dans unpétrin,verser les yaourts,...

Lire la suite
Tag(s) : #Goûters

Bonjour! Chose promise.... Pour accompagner mon dahl, j'ai cuisiné ces petits pains aériens, à la texture à la fois gourmande et légère! 200g de farine 1/2cc de levure chimique 4g de sel 100g d'eau tiède 1 cs d'huile Huile de friture QS Mélanger le sel,...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulange!