Bonjour!
De savoureux cookies tellement gourmand....
110g de cassonnade
110g de sucre blanc
1 oeuf
110g de beurre salé
225g de farine t45
3g de levure chimique
1 cs de vanille liquide
200g de chocolat Milka caramel et noisettes
Travailler intimement le beurre et les sucres pour rendre le mélange bien crémeux.
Ajouter alors l'oeuf, la vanille et bien mélanger.
Déposer la farine et la levure. Couper le chocolat en pépites et le placer sur la farine.
Travailler pour obtenir une belle pâte lisse.
Diviser en deux patons, former des boudins, les filmer et les mettre au congélateur une heure.
Préchauffer le four à 180°.
Récupérer un boudin, le couper en rondelles d'environ 1 cm et les poser bien espacées sur une plaque sulfurisée.
Enfourner et cuire une bonne douzaine de minutes.
Laisser refroidir et croquer!
