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Muffins gourmands Nocciolata Crumble

Bonjour!

200g de farine

50g d'huile

2 oeufs

100ml de lait

140g de Nocciolata

1cc de levure chimique

50g de sucre

1 pincée de sel

Pépites de céréales aux Noisettes (Extra)

Dans un pichet en plastique ou dans une casserole, chauffer le lait et la Nocciolata pour faciliter le mélange.


Préchauffer le four à 180°.

Dans le pichet, ajouter le sucre, l'huile, les oeuts et bien fouetter.

Déposer alors le sucre, la farine, le sel et la levure. Battre sans insister, la pâte doit rester légèrement grumeleuse.

Verser la pâte dans les empreintes d'un moule à muffins.

Couvrir la surface de pépites de céréales et enfourner pour 15 minutes.

Laisser refroidir une quinzaine de minutes, puis démouler délicatement.

Emporter au boulot et savourer à la pause!!

Muffins gourmands Nocciolata Crumble

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