Bonjour!
200g de farine
50g d'huile
2 oeufs
100ml de lait
140g de Nocciolata
1cc de levure chimique
50g de sucre
1 pincée de sel
Pépites de céréales aux Noisettes (Extra)
Dans un pichet en plastique ou dans une casserole, chauffer le lait et la Nocciolata pour faciliter le mélange.
Préchauffer le four à 180°.
Dans le pichet, ajouter le sucre, l'huile, les oeuts et bien fouetter.
Déposer alors le sucre, la farine, le sel et la levure. Battre sans insister, la pâte doit rester légèrement grumeleuse.
Verser la pâte dans les empreintes d'un moule à muffins.
Couvrir la surface de pépites de céréales et enfourner pour 15 minutes.
Laisser refroidir une quinzaine de minutes, puis démouler délicatement.
Emporter au boulot et savourer à la pause!!
