Bonjour! Depuis quelques temps, l'idée d'utiliser les légumes en pâtisserie me tentait. C'est fait!! Je suis partie de cette recette mais je l'ai revisitée, notamment pour alléger la note sur la balance! 100g de farine 80g de noisettes bio "un air d'ici"...
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Bonjour! Envie d'un tiramisu... Mais pas de multi couches de biscuits! Pas carré, et pas d'alcool! Des amndes... Plein d'amandes! Voici mon reloaded! 300g de savoiardi environ 100g d'amandes effilées 4 oeufs 500g de mascarpone 1 cc d'arôme amande amère...
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Bonjour! Toujours dans mes p'tits plats de Mamie, me voila avec une pintade de ferme sèche comme un coup de trique (expression picarde! lol) à cuisiner... 1 pintade d'environ 1.3kg 1 poireau 2 oignons 2 clous de girofle 1 branche de céleri 1 branche de...
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Bonjour! Je vais vous présenter aujourd'hui un gâteau assez léger en texture et en apport énergétique, qui ne nécessite pas de cuisson au four. Je voulais tester depuis un moment la cuisson que j'avais aperçue sur le blog de Gali. 3 oeufs 3 cs de sucre...
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Bonjour! Oui, je sais, une armoricaine sans alcool c'est une hérésie. Mais nous, on ne prend pas d'alcool... Pour 2: 24 langoustines précuites 20g de beurre 1 gousse d'ail 1 petite échalotte 1/4 de gros oignon QS d'huile d'olives 100g de crème fraîche...
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Bonjour! Je vais en premier lieu vous parler de mon nouveau partenaire, Un air d'ici, qui a inspiré une douce brise sucrée dans ma cuisine! Un air d'ici, c'est une société qui commercialise des produits bios: graines, fruits secs, p'tites sauces et biscuits...
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Bonjour!! Depuis ce matin, je me bats avec mon ordi pour vous révéler la recette of LA delicious tarte, même si Mozilla veut me faire garder le silence! 1 abaisse de pâte feuilletée 5 pommes en fin de vie (golden) 50g de lait 1/2 cc de cannelle en poudre...
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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une recette guidée pour réussir une recette kabyle. Il vous faudra du couscous aussi gros que des pâtes qu'on apelle "plombs". 5-6 cs d'huile d'olive 800g de boeuf à bourguignon 2 carottes 1 grosse courgette 1 tomate...
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Bonjour! Mon titre est enjôleur... Pour tout vous avouer, j'aurais dû intituler "tarte-pour-vider-la-corbeille-à-fruits"... 1 abaisse de pâte feuilletée 2 pommes 4 poires 2 bananes 2 oeufs 30g de sucré vanillé 80g de poudre pour boisson à la noisette...
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Bonjour! Vous avez quelques ingrédients, un rien de patience et un zeste de gourmandise? Oyez, oyez... 100g de chocolat au lait 100g de chocolat blanc 150g de crème liquide 50g de crème épaisse 4 oeufs 1 cc de bicarbonate 1 cc de vanille liquide 80g de...
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