Bonjour! Un peu de salé pour changer des douceurs de ces derniers jours... Ces petits pains salés en forme de coeur ajourés sauront conquérir les papilles! 250g de farine 75g de lait 100g d'eau 6g de sel fin 2g de levure déshydratée gros sel qs 1 jaune...
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Bonjour! Toujours en mode sucré, je vous propose ces petits biscuits craquants au coeur gourmand... 250g de farine 125g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 40g de sucre glace Caramel à tartiner Mélanger dans un récipient la farine, le sucre et y déposer le...
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Bonjour! Une tartinade qui viendra napper crêpes, fruits cuits.... Ou toutes autres gourmandises! 150g de sucre 75g de beurre salé 225g de crème épaisse Dans une casserole anti adhésive, cuire le sucre à sec jusqu'à ce qu'il devienne blond. En parallèle,...
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Bonjour! Un bon petit gouter,simplement gourmand! 125g de farine 75g decrème fraiche 90g d'oeufs 30g de beurre fondu 300g de lait entier 1pincée de sel 40g de sucre vanillé Mélanger la farine, le sel, le sucre et faire un puits au centre. Battre les oeufs...
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Bonjour! Par ce temps, rien de tel qu'un bon plat mijoté.... Ce fût l'occasion de gouter les cocos roses de mon partenaire Sabarot Shop, et pourtout vous dire, cette petite touche originale a sublimé le plat! 250g de cocos roses 1 kg d'agneau avec de...
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Bonjour! Non, même pas honte de présenter un énorme moment de gourmandise! 300g de farine 250g de yaourt à la vanille 100ml de yaourt à boire à la vanille 150g de sucre 6 oeufs 1pincée de sel 1 sachet de levure chimique 200g de pâte à tartiner Préchauffer...
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Bonjour! Aujourd'hui, un petit plat tout savoureux et familial pour régaler une tablée de gourmets... 1 épaule d'agneau 1cs d'huile d'olive Marinade: 1cc de cumin 1cc de canelle 1cc de piment doux 1/2cc de poivre 1cc de sel 1cc bombée d'harissa 10 brins...
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Bonjour! Retour aux sources avec cette tarte simplissime mais si bonne... 160g de farine 80g de beurre 40g de sucre 1pincée de sel 1 jaune d'oeuf 600g depommes àcuire 1 gousse de vanille 4 pommes 1 cs de sucre 20gde beurre Préparer la compote: couper...
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Bonjour! Pour faire manger des légumes, rien de tel qu'une présentation un peu originale et un petit coeur gourmand... 200G de carottes 1 petit oeuf 1 fromagefondu triangle 50g de crème fraiche Une pincée de cumin moulu 1 noisette de beurre Sel et poivre...
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Bonjour! De bons beignets bien moelleux, généreux, avec un yaourt comme ingrédient pour rendre la pâte bien spongieuse... 500g de farine 2 yaourts a la grecque 5g de levure déshydratée 10g de sel 50g de sucre 1 gros oeuf Dans unpétrin,verser les yaourts,...
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