Bonjour! Mon adorable collègue, bretonne de naissance, m'a confiée la recette de sa mamie pour de belles gaufres croustillantes et moelleuses.... Je vous la donne mais chut, c'est un secret! 400g de farine 1/4 de l de lait entier 1 sachet de sucre vanillé...
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Bonjour! Croquants et moelleux, ces cookies enchanteront petits et grands gourmands.... 250g de beurre 150g de sucre roux 100g de sucre 1 oeuf 1 belle pincée de fleur de sel 350g de farine 1 cs de cappuccino en poudre 5g de levure chimique 100g de chocolat...
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Bonjour! De belles crêpes épaisses, moelleuses et toutes perforées.... Simplissimes! 200g de semoule fine 50g de farine 4g de sel 5g de levure chimique 2g de levure déshydratée 1 cs de vinaigre blanc 500ml d'eau tiède Dans un pichet à mesurer, verser...
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Bonjour! Un gâteau à la texture surprenante, entre le fondant et le gâteau.... 3 oeufs 90g farine 100g d'amandes en poudre 1 citron 100g de sucre 60g de crème épaisse 50g de beurre 1 yaourt nature 1 pincée de sel Préchauffer le four à 150°. Battre les...
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Bonjour! Pour la chandeleur, j'ai voulu changer un peu (même si j'ai quand même fait des crêpes!), et me suis inspirée de ces fameuses gaufrettes du Nord.... 250g de farine 2 oeufs 4g de sel 40g de cassonnade 125g de beurre 2g de levure déshydratée 100g...
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Bonjour! J'ai testé une nouvelle recette de cookies trouvée sur boulangerie.net. A peine le temps de les refroidir.... 100g de beurre 75g de sucre blanc 100g de cassonade 50g d'oeuf 200g de farine 2g de bicarbonate 1cc de vanille en poudre 2g de fleur...
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Bonjour! Faites sauter les crêpes et gonfler les beignets en jour placé sous le signe de la gourmandise! 2 oeufs 125g de farine 2g de bicarbonate 2g de sel 1 cs rase de cassonnade ou de sucre 100ml de lait 60g d'eau pétillante 1 citron 1 pincée de canelle...
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Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise pour le gouter.... 60g de beurre 20g d'huile de noisettes 1cc de vanille liquide 1 petit oeuf 90g de farine 30g de sucre blanc 35g de cassonnade brune 2g de levure chimique 1 pinncée de fleur...
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Bonjour! De savoureux muffins tous moelleux avec une petite croute sucrée et croustillante.... Pour 6 muffins format cannelés:* 140g de farine 50g de sucre 1/2 oeuf 50g d'huile 80g de lait 3/4 de cc de bicarbonate 1 citron 1 pincée de sel 6 pincées de...
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Bonjour! Une galette très gourmande cette année: entre deux abaisses de feuilletage home made, une crème d'amandes parfumée au citron, des amandes façon chouchous et des pommes tatin.... TOut un programme! 200g de farine 4g de sel 100g d'eau froide 150g...
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