Bonjour! Aujourd'hui, une douceur sucrée et croustillante à souhait! 3 feuilles de bricks 100g d'amandes moulues 30g de sucre glace 1 cs de pâte de noix pure Quelques gouttes d'eau pour rassembler la farce Miel d'enrobage Huile de friture Graines de nigelle...
Lire la suite
Bonjour Aujourd'hui, une petite douceur bien agréable pour accompagner un bon thé à la menthe... 250g de farine 1 sachet de sucre vanillé 70g de beurre 1 cc de levure chimique Eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte La farce: 150g d'amandes moulues...
Lire la suite
Bonjour! Aujourd'hui je vous propose ces petits triangles crousti fondants, parfaits pour un apéro ou une entrée... Pour 2: 2 feuilles de brick 30g de feta light 10g de crème à 3% 2 portion de fromage fondu allégé gout emmental 2 cs de gruyèr rapé à 6%...
Lire la suite
Bonjour!! Aujourd'hui, je vais commencer une série sucrée de douceurs orientales... Mais avant tout, je vais vous présenter le partenaire qui m'a accompagnée dans cette première recette. La maison "Aux saveurs de Brocéliande", située au coeur de la Bretagne,...
Lire la suite
Bonjour! Aujourd'hui, une petite recette assez rapide si on ne compte pas le temps de marinade! Par personne 2 pilons de poulet Marinade: 2 cs de sauce soja 1 cs de vinaigre balsamique 1/2cc de poivre 1/4 de cc de pâte de piment 1/2 cc de paprika 1 cc...
Lire la suite
Bonjour! Encore une recette légère avant la succession des douceurs ramadanesques! Une petite recette bien agréable, à dégustr à toute température, en tartine, à la fourchette... Pour 1 (accompagnement) 1 aubergine 2 tomates grappe 2 gousses d'ail 1/4...
Lire la suite
Bonjour! Grâce à mon nouveau partenaire, la Fée Régime, j'ai rattrapé un dessert trop sucré en le parfumant par la même occasion... D'une pierre, deux coups de cuillère. La Fée régime propose une large gamme de produits destinés à améliorer le gout des...
Lire la suite
Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose un plat hyper rassasiant mais équilibré cuisiné à la mode algérienne... Pour 2: Sauce: 2 rondelles de collier d'agneau 2 oignons 1 cc bombée de curcuma 2 cc de cumin 1cc bombée de coriandre moulue 1 cc rase de canelle...
Lire la suite
Bonjour! Encore un petit plat tout parfumé, tout fondant, mais demeurant léger en calories... 600g de veau à mijoter 2 cc d'huile d'olive, 2 cc de beurre 41% 1 oignon 200g de courgettes 200g de petits pois surgelés 4 petites pommes de terre nouvelles...
Lire la suite
Bonjour! Aujourd'hui, une recette végétarienne bien sympathique car gouteuse! Pour 2 2 feuilles de bricks 40g de feta light 1 belle tomate (env.150g) 200g de courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 tablette de bouillon 1 cs de basilic 1 cs de persil 1...
Lire la suite
