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Bonjour!!

Depuis ce matin, je me bats avec mon ordi pour vous révéler la recette of LA delicious tarte, même si Mozilla veut me faire garder le silence!

1 abaisse de pâte feuilletée
5 pommes en fin de vie (golden)
50g de lait
1/2 cc de cannelle en poudre
2 oeufs
Et le sercret: 1 tube de 300g de lait concentré sucré

Photo-312.jpg

Allumer le four à 200.

Foncer un moule à tarte avec la pâte; la piquer et réserver au frais.

Peler, vider et couper les pommes (en lamelles). Disposer sur le fond de tarte et remettre au frais.

Préparer l'appareil de garniture: fouetter ensemble les oeufs et la canelle, puis vider le lait concentré, mélanger, ajouter enfin le lait pour obtenir la consistance d'une pâte à crêpes épaisse.

Verser l'appareil sur les pommes. Incliner le moule dans tous les sens pour bien répartir cette "crème"

Enfourner pour environ 20 minutes.

Entre le flan et la tarte, il n'ya qu'une bouchée un pas!

Photo-305.jpg
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Tag(s) : #Desserts
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