Bonjour! Par ce temps glacial, ça ravigote un bon gratin... Piqûre de rappel. 800g de pommes de terre 350ml de lait 50g de beurre demi sel 250g de crème fraîche 10g de sel 2 g de poivre 2 g de noix de muscade moulue 100g de fromage râpé Peler les pommes...
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Bonjour! Je vous invite à voyager en Turquie, pays ensoleillé à la cuisine généreuse... 4 oeufs 80g de jus d'oranges 80g de semoule fine (merci michèle michelon ) 20g de sucre vanillé 1 cc de canelle 20g de poudre d'amandes 20g de pralin de noisettes...
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Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose un gâteau simplissime mais zooooooooliiiiiiii!!! 4 oeufs 4 cs de lait 1 cs d'huile 1 paquet de levure 3 cs de farine 1 cs de cacao en poudre non sucré 1 cc de canelle 3 cs de sucre vanillé Séparer les oeufs. Mélanger...
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Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose un petit déj normand... Pour 7 belles briochettes: 1 cc de sel 40g de sucre vanillé 1 cc de vanille liquide 2 oeufs 20g de lait 80g de crème 60g de beurre 350g de farine 1 sachet de levure sèche(5g) 1 jaune d'oeuf+1...
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Bonjour! Encore un petit dessert bien gourmand, mais léger en bouche... 320g (2 flacons)de coulis de mûres (trouvé au rayon aide pâtisserie à carref**) 50g de sucre glace 180ml de crème liquide 100ml de jus d'orange. 20g de sucre vanillé 4 feuille de...
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Bonjour! Derniere recette de mon réveillon, je vous présente une tartinade bien sympa sur des petits croutons grillés. Voici les plateaux d'amuses becs présentés: 1 avocat 1 cc de jus de citron 2 pétales de tomates séchées 2 cs d'huile d'olive 1 grosse...
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Bonsoir! Barbara, sur son (superbe) blog "recettes voyageuses, organise un concours sur les galettes des rois! Vous pouvez participer e proposant vos recettes jusqu'au 24 janvier. Si d'aventure la mienne vous plairait, je vous invite à voter pour moi...
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Bonjour! Derniere recette de mon repas de réveillon, un entremet fort en chocolats! Une alliance entre 4 chocolats, et 4 textures: -1 base extra moelleuse au cacao petit déjeuner -1 insert crémeux au chocolat blanc -1 mousse onctueuse à la pralinoise...
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Bonjour! Premier dessert proposé lors de mon diner de réveillon, un nuage fruité, ensoleillé, acidulé et biscuité!!! Lol Pour 6 600g de framboises surgelées 160g de crème liquide 60g de sucre glace 3.5 feuilles de gélatine Une trentaine de biscuits cuiller...
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Bonjour! A peine sortis des festins de Noêl et du nouvel An, les Rois viennent toquer à nos portes... Bon, cela vaut une prolongation de gourmandises. Pour le feuilletage bretonnisant: 300g de farine (250g froment et 50g sarrasin) 160g d'eau 5 g de sel...
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