Bonjour! Une petite recette gourmande aujourd'hui! La volaille accueille un petit coeur tout fondant sous une enveloppe croustillante.... 1 filet de poulet ou 1 escalope bien fine et large 1 pincée de poivre 1 pincée de cumin 1 petite gousse d'ail 1 crème...
Lire la suiteTarte poires et céréales Lion
Bonjour! En plein objectif de tarte amandine, je m'aperçois que le sachet de poudre d'amandes crie famine.... Alors j'improvise! 160g de farine bio Farin'up 40g de sucre 1cc de vanille liquide 80g de beurre salé Queques gouttes d'eau si besoin 2 oeufs...
Lire la suitePoulet en crapaudine au soja
Bonjour! Un poulet bien grillé, croustillant et moelleux... 1 poulet fermier 3 cs de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman 1 cs de miel 1/2cc de poivre 2 gousses d'ail 1 coeur de bouillon ail et persil 1 cs de moutarde "condiment" 1 cs d'huile de...
Lire la suiteThe Brownie sans farine+ Tasse et Assiette
Bonjour! Aujourd'hui je vous propose d'admirer un site qui propose à la vente ou à la location une vaisselle de qualité, dans des tons sobres ou plus colorés. Dorota, fondatrice de Tasse et Assiette, sélectionne rigoureusement les meilleurs producteurs...
Lire la suiteCouscous aux fèves fraîches et petits pois (Seksou ivaouen)
Bonjour! Une recette simplissime venue de ma Kabylie.... Quelques grains de couscous, des légumes à la vapeur, de l'huile d'olive et un repas sain est servi! 100g de couscous moyen cru Farin'up 200g de fèves tendres en cosses 200g de petits pois frais...
Lire la suiteMandises aux ferrero et pâte de noisettes
Bonjour! Une recette toute gourmande! Des petits gâteaux moelleux, chocolatés et parsemés d'éclats de Ferrero Rocher.... Pour 6 mandises format briochettes 1 oeuf 30g de sucre roux 30g de farine cuisine et pâtisserie Farin'up 2g de bicarbonate alimentaire...
Lire la suiteTourte à l'oignon
Bonjour! Cette tourte économique et goûteuse se déguste aussi bien chaude, tiède, que froide. Elle convient donc à un pique nique ensoleillé, ou à une soirée un peu plus fraîche, et comme le soleil ne nous honore pas de sa présence.... Pâte: 300g de farine...
Lire la suitePetits moelleux au chocolat au fromage frais, sans beurre
Bonjour! Aujourd'hui, une petite recette issue d'un besoin impérieux de liquider les restes.... Quelle délicieuse excuse! 200g de chocolat noir 80g de miel 200g de fromage frais à la crème (Elle & Vire) 100g de farine 1cc de bicarbonate alimentaire 4...
Lire la suiteNuggets façon Anne Sophie Pic
Bonjour! Je suis dans une période de "copiage" en ce moment..... Et je n'ai pas pu résister à cette recette d'une des plus grandes chefs françaises. Toutefois, j'ai réduit les proportions et ajouté la Miamana's touch.... 200g de filet de poulet 100g de...
Lire la suiteCake au yaourt vanillé, coeur chocolat fondant
Bonjour! En faisant les commissions, j'ai croisé de petits gateaux fourrés à la purée de fruits ou au chocolat ressembant à ceux ci: La nostalgie de mes goûters d'enfance m'a submergée... Et je suis rentrée, bien décidée à copier ces douceurs. Voici le...
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