Bonjour! Je viens vous proposer une petite douceur pour le tea time... Pour 15 mini moelleux: 1 oeuf 40g de sucre 1 citron 60g de crème liquide 1 cc de levure 120g de farine Allumer le four à 180°. Zester et presser le citron dans un grand bol. Ajouter...
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Bonjour! Plus qu'une recette, c'est une idée de présentation que je vous propose... Par personne, il vous faut: Quelques feuilles de salade 1 cs de vinaigrette maison (1/2 cc de moutarde à l'ancienne, 2 tours de moulin à poivre, 1 pincée de fleur de sel,...
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Bonsoir... A force de voir ce logo sur le blog de mes copinautes, moi aussi j'ai cédé à la tentation d'entrer dans le classement... POur voter, à partir du 1er mars, cliquer sur l'image. Et pour info, mon blog s'intitule: Une débutante en cuisine! Car...
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Bonjour! Etant donné que je suis en mode "je décime la basse-cour", je me suis rendue coupable de complicité de récidive légale d'assassinat de pintade 1 pintade du Gers, 1,3kg Bouillon de cuisson: 1 poireau 2 cubes de bouillon de volaille 1 carotte 1...
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Bonjour! Un petit dessert rapide et enfantin, ca vous tente? Par personne: 1 pomme 10g de beurre 10g de poudre d'amandes 1 carambar QS crème fouettée (pour 2, 10cl de crème liquide) 20g de caramel liquide 1 boule de glace (nougat ici) Allumer le four...
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Bonjour! Aujourd'hui une douceur gourmand pour le petit déj, issue d'une erreur! Je voulais faire la célèbre brioche de Kinou, mais dans mes divisions, je me suis égarée... Lol! Démoulée.... 230g de farine 110g de lait tiède (versé un peu trop vite!)...
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Mon plaJ'ai été taguée par la jolie Lolo, reine de sa tambouille en tous genres (toujours bien appétissante pour une "tambouille"... M'enfin!). Je la remercie de cette gentille attention! Ce tag est relatif à la couleur d'une douceur que peu d'entre nous...
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Bonjour! Encore une fois, je décime la basse cour, armée de ma fidèle cocotte (la traitresse, elle engloutit ses congénères... lol) 1 gros canard 2 gros oignons 2 belles gousses d'ail Bouquet garni: 1 poireau 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 1...
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Bonjour! Je ne suis pas très inspirée pour intituler cette recette, mais bon... Après avoir fait ma mayo maison, aromatisée au citron, persil et vinaigre d'échalotte, je l'ai utilisée pour faire ce p'tit truc tout simple... Pour 1 personne: 1 cc de mayonnaise...
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Bonjour! Pour mardi gras, j'ai fait des crêpes. Mais j'ai testé une recette différente de ma tradi. Cette dernière prend sa retraite pour être remplacé par la nouvelle... 250g de farine 4 gros oeufs 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 15 g de sucre 1...
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