Une débutante en cuisine!

Bonjour! Ma copinaute Ceci organise un petit concours sur le thème d'Halloween.... Et même si je ne fais pas vraiment dans l'originalité, je présente ces affrux noenoeils qui ont été dévorés malgré leur aspect repoussant! 1 recette de cake comme ici,...

Bonjour! Aujourd'hui, un classique revisité à ma façon: de jolies tomates remplies d'une garniture parfumée et moelleuse... 4 tomates (grappe) de belle taille 4 petites pincées de sel 150g de boeuf haché 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 15 brins de persil...

Bonjour! L'automne arrive dans ma cuisine avec cette tarte fruitée et parfumée... Compote: 600g de pommes 60g de miel Pâte: 200g de farine 50g de sucre 1 pincée de sel 100g de beurre pommade 1 oeuf 3 pommes Figues QS 40g de miel 2cs d'eau Préparer la...

Bonjour! La curiosité permet parfois de faire manger des aliments que les petits et grands enfants repoussent habituellement... Mon sacré tonton refuse catégoriquement les légumes.... Un nouveau défi ! Velouté vert: courgettes rôties au miel, cumin, citron...

Bonjour! Aujourd'hui, un petit dessert tout doux et simplissime,prêt en deux temps trois mouvements que je confectionne quand le four est allumé pour une autre préparation..... Par personne: 1 pomme 10g de beurre 15g de sucre 20g de crème 1 pincée de...

Bonsoir! Un petit motpour remercier mes copinautes qui me font l'honneur de tester mes p'tites recettes.... Ceci-bon.... Elle s'est attaquée à une des recettes les plus périlleuses de notre gastronomie algérienne et l'a réussie! Chapeau miss! Je vous...

Bonjour! Je crois que pour le coup ma fierté m'a joué des tours.... Mon oncle, débarqué du pays, m'a mise au défi: toi, preque née en France, tu saurais faire des mhjebs?!? Avec ce petit sourire moqueur.... Tu vas voir tonton! Déjà, le msemen, je sais...

Bonjour! Ces petites douceurs bordelaises sont de pures gourmandises devant lesquelles je recule, car les recettes prévoient une quantité de sucre astronomiques... J'ai osé une petite interprétation qui nous a plu. Qu'en penserez vous? 25cl de lait 25g...

Bonjour! Une jolie petite quiche moelleuse et gouteuse, et plus digeste pour les intestins sensibles au lactose et au gluten... 150g de farine de seigle 60g d'huile de noix 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 oeuf 10cl de crème de soja 1 cs rase de maizena...

Bonjour! Je publie un peu tardivement cette recette mais les dernières mirabelles de l'arbre suffiront certainement.... Sinon, si vous êtes écureuil ascendant fourmi, vous en aurez conservé pour l'hiver.... 130g de poudre d'amandes 75g de sucre roux+1...