Une débutante en cuisine!

Bonjour! Aujourd'hui je remonte une ancienne recette que j'ai un peu améliorée pour voir... Je n'ai pas été décue. 2 pavés de saumon 2 tomates fraiches 6 feuilles d'oseille 2 cs de crème épaisse 2 oignons nouveaux 4 pincées de sel 4 pincées de poivre...

Bonjour! Pour un petit repas solo, rapide mais pas bâckés, ces petits cigares ont fait mon bonheur! 2 feuilles de brick 100g d'épinards surgelés 1 gousse d'ail 1 pincée de coriandre fraiche 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf dur 60g de...

Bonjour! Aujourd'hui, une douceur qui reste de saison avec les premiers poireaux du jardin (du mien en tout cas) 1kg de jeunes poireaux 300g de pommes de terre 50g de beurre 2 sachets de bouillon Ariaké (légumes) 1cc rase de poivre Nettoyer soigneusement...

Bonjour! Tout le monde connait les oeufs au lait, mais une petite piqûre de rappel ne fait jamais de mal... Pour 12 petits pots 100g de sucre+50g 4 sachets de sucre vanillé 800ml de lait 5 oeufs frais 1 cs bombée de cacao non sucré Préchauffer le four...

Bonjour! Qu'il est long ce titre, pour une petite recette assez vite faite, parfumée et bien roulée (lol!)... Pour 2 personnes: 1 beau filet de panga (250g pour le mien, Mamana n'est pas fan de poisson...) 50g de concentré de tomates 2 gousses d'ail 1...

Bonjour! Que faire quand on a acheté des fraises trop acides et qu'on vous offre des biscuits au citron qui on trèèèèèès mal vécu le transport? Un p'tit dessert express et sans complexe! Par personne: 6 à 7 fraises 1 yaourt aux fruits rouges pour rester...

Bonjour! Aujourd'hui une tite recette salée pour sortir des agapes de ces derniers jours... 100g de farine 50g de fromage frais à tartiner nature 1/2 sachet de levure chimique Lait ou eau qs 80g de bleu ou de camembert (4 tranchettes) 4 portions de vache...

Bonjour! Encore du chocolat? Mmmm... 100g de farine 50g de beurre 125g d'eau 1 pincée de sel 1cc de sucre 2 oeufs 100g de chocolat noir intense 300ml de lait 2 jaunes d'oeufs ou 1 entier 50g de sucre vanillé 30g de maizena Préparer la pâte à chou: faire...

Bonjour! Aujourd'hui, la recette des gaufres d'hier, même non catholique on profite de toute occasion gourmande.... 250g de farine 3/4 de cc de levure boulangère 400ML de lait 60g de beurre 4 oeufs 30g de sucre vanillé Du sucre concassé ou perlé Prélever...

Bonjour! Aujourd'hui, une petite recette du Nord pour rendre hommage à ma région, la Picardie, voisine directe des Ch'Tis! 400g de veau haché 100g de pain dur, biscottes ou chapelure 1 canette de bière (sans alcool, oui Clémence, mais il n'y a pas d'alcool...