Une débutante en cuisine!

Bonjour! Aujourd'hui, comme promis, la recette de mes petites bouchées apéritivesqui ont précédé leméchoui. Avec deux pâtes, des fonds de frigo et un peu d'imagination, voila 15 mini quiches, 9 mini pizza, une douzaine de feuilletés au pesto, et 8 mini...

Bonjour! Aujourd'hui, je vous fais partager le repas d'anniversaire que j'ai préparé de A à Z pour un ami... Une vingtaine de bouches à nourrir, avec un couscous géant t ce méchoui au four, très parfumé, et fondant... 3 épaules d'agneau coupées par le...

Bonjour! Aujourd'hui une petite tatin salée, orientalisante, et pleine de saveurs! 280g de feuilletage (j'ai utilisé le reste de la pâte à galettes berrichonnes que j'avais congelé) 2 beaux poivrons verts 5 à 6 tomates selon taille 3 gousses d'ail 50g...

Bonjour! Une petite recette mijotée, réconfortante et toute douce avec la note sucrée des fruits secs... Pour 3 bons mangeurs: 500g de filet de dinde 1 oignon 1 gros poireau 400g de lait de coco onctueux 4 petites carottes 1 poignée de coriandre fraîche...

Bonjour! Aujourd'hui, ma participation au concours de Christele du blog exquis "Dans vos assiettes" sur le thème de la pomme... Je propose une assiette variant les textures, les températures et les épices réchauffant la pomme... Chips de pomme: 1 pomme...

Bonjour! Aujourd'hui, une petite garniture assez simple et rapide, honteusement copiée inspirée d'une talentueuse bloggeuse,Cenwen, auteur du blog magnifique Cuisine des anges... Pour une personne: Un énorme champignon de Paris type à farcir 100g de minis...

Bonjour! Un petit déj tout en moelleux, miam miam! 125g de farine 1 cc rase de levure boulangère 175ml de lait tiède 1 pincée de sel 20g de beurre Réactiver la levure en la placant dans un ramequin avec quelques gouttes prélevée sur le lait tiède. Laisser...

Bonjour! Pas de commentaire sur la génèse de cette petite recette absolument addictive... J'y pensais depuis quelques semaines...Elle a été mise en oeuvre plus rapidement grâce à Erika pour l'anniv de son blog Sucre d'Orge... Rendez vous chez elle, un...

Bonjour! Aujourd'hui, retour en Asie avec une petite recette recopiée chez mon dentiste, créée par Frédéricke e. Grasser Hermé. Pour 2 bons mangeurs en plat (c'est prévu pour un apéro, mais je trouvais les quantités trop faibles!), donc je vous mets la...

Bonjour! Aujourd'hui, une recette absolument gourmande, un classique de la pâtisserie, si bon... Réalisé pour l'anniversaire d'un ami! Biscuit: 3 oeufs et 3 blancs 125g de poudre d'amandes 100g de sucre glace 25g de beurre fondu 25g de farine 25g de sucre...