Une débutante en cuisine!

Bonjour! Un bon gros gâteau à l'ancienne! 200g de chocolat 65g de beurre 1 yaourt nature 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 115g de farine 1pincée de sel 140g de sucre Faire fondre le chocolat et le beurre. En attendant, préchauffer le four à 170°....

Bonjour! Un poulet parfumé et moelleux! 4 filets de poulet 1 yaourt nature 1cc paprika, 1cc de moutarde 1cc de curcuma 1/4 de cc de gingembre 1cc cumin, 1/4 de cc de poivre noir, 1cc de graines de fenouil 1gousse d'ail, 1 pointe de piment fort moulu 1...

Bonjour! Toute onctueuse, cette petite purée accompagnera à merveille une viande rôtie! 350g de patates douces 350g de pommes de terre 1 anis étoilé 1/2cc de muscade moulue 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 200g de fromage frais 1 noix de beurre frais...

Bonjour! Ces petits gateaux moelleux et sucrés raviront les palais des gourmets! 550ml de lait 30g de beurre 1gousse de vanille 2 oeufs+2 jaunes 200g de sucre 100g de farine 1pincée de sel Fendre la gousse de vanille. Récupérer les graines et les déposer...

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui un cake tout moelleux et parfumé, simple et économique! 3 oeufs 1 yaourt coco 1 citron 1 sachet de levure chimique 1.5 pot de coco rapee 1.5 pot de farine 3/4 de pot de beurre fondu Sel Blanchir les oeufs avec le sucre...

Bonjour! Une envie de retrouver ses racines, ca n'attend pas! 3 pigeons 1 cs de sel 1/4 de cc de poivre 3/4 de cs de piment doux moulu 1 cs de cumin 1/2 cs de coriandre moulue 1 cs de sucre 1/4 de cs de cannelle moulue 1 cs de concentré de tomates 400g...

Bonjour! Une tite soupe toute douce et avec une pointe de saveur juste extra! 1/2 potimarron (environ 600g nettoyé) 1 pomme de terre moyenne 1/2cc de muscade moulue 1/2cc de canelle moulue 1/4 de cc de gingembre moulu 1/4 de ccde poivre 1cc de sucre 1...

Bonjour! Une tite boulange ultra croustillante! 300g de farine 300g de semoule fine 385g d'eau 5g de levure fraiche 10g de sel Verser la farine, la semoule et l'eau en en réservant 1 demi verre dans un grand récipient. Malaxer le temps de bien mouiller...

Bonjour! Envie d'un gouter cacaoté? 170g de farine 80g de cacao petit déjeuner 80g de sucre glace 150g de beurre salé 4 petits oeufs 150g de lait 1/2 sachet de levure chimique 1cc de bicarbonate 100g de chocolat noir coupé en pépites 20 petites cc de...

Bonjour! Une petite salade sans fioritures.... 2 pommes de terre 2 carottes 1 tomate 1 échalote une mayonnaise maison (1 jaune d'oeuf, 1cc de moutarde, 1 cs de jus de citron; sel, poivre, ail, persil, huile d'olive et huile de tournesol) Faire bouillir...