Bonjour! Par ce temps estival, que faire sinon bénir Matthias du site rueducommerce qui m'a généreusement offert une adorable sorbetière vert pomme! Pour l'inaugurer, j'ai fait une crème glacée bien calorique: vanille caramel. Pour l'appareil à crème...
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Re! Comme vous le constatez pas de photo de la paella... Lordi a décidé de ne pas reconnaitre l'apn... Je metrai à jour des qu'il sera décidé...
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Bonjour! Grâce à mon partenariat avec kookit, j'ai acquis ce wok. Evidemment, la premiere recette que j'ai réalisée avec est... Espagnole. Voici donc la recette: 6 ailerons de volaille( dinde ici) 300g de petites crevettes roses 300g de lotte préparée...
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Re! Qui ne connait pas les célebres sucrettes, édulcorants servant à remplacer le sucre afin de grapiller quelques calories en moins sur l'apport quotidien? Nombreux sont ceux qui y ont usage, mais saviez vous que les vraies Sucrettes ne sont vendues...
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Bonjour! Aujourd'hui un gateau presque light puis sans beurre. 4 oeufs 12 cs de lait concentré non sucré 4 pêches très mûres 6 CS de fleur de maïs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 CS de sucre 1 CS de cassonnade Battre les jaunes...
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Bonjour! Pour accompagner la mechouia d'hier, on mange en Algérie ce pain non levé. 1,5 bol de semoule extra fine (attention, ce n'est pas du couscous) 2/3 bol eau tiède 1 cc bombée de sel Verser la semoule dans un plat large, incorporer le sel, puis...
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Bonjour! Je vous présente aujourd'hui un plat traditionnel souvent attribué à la Tunisie, mais qu'on déguste souvent en Algérie. 700g de poivrons verts 700g de tomates mûres 2 piments (+ou- selon gout et résistance!) 2 gousses d'ail 1 dl d'huie d'olive...
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Coucou! Par ces temps, on pense bikini... Mais pas question de se priver d'un bon ti déj chez les Ana (malgré Papana qui suggère que les croissants Croissants presque Felder... étaient pas dégueu...) Alors voici une réinterprétation de la brioche, sans...
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Bonjour! Une p'tite recette lmite light et savoureuse! Par personne 1 beau ou 2 petis filets de merlan 1 CS de paprika 1/2 CS de sucre semoule 1 CS d'épices cajun 1/3 CS ail en poudre 1/2 cc de sel 1/4 cc poivre 1,5 CS chapelure Sécher le poisson en le...
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Coucou! Ben quoi, c'est fade l'escalope panée simple... Par personne 1 escalope 1 oeuf 1 pointe de poivre, curry, paprika, curcuma, sel QS chapelure Le secret, c'est de battre les épices avec l'oeuf pour bien imprégner la viande... Passer l'escalope dans...
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