Bonsoir! Je n'arive plus depuis deux jours a visiter les blogs des coppinautes, ou êtes vous???
Lire la suite
Bonsoir! Je n'arive plus depuis deux jours a visiter les blogs des coppinautes, ou êtes vous???
Lire la suiteBonjour! De mon partenariat avec Croc frais, il me restait une boîte d'olives noires qui me faisait de l'oeil... En plus, je voulais tester le curcuma de la Réunion que m'avait envoyé Réunion boutik! Un petit tour dans le frigo, et voila une tite recette...
Lire la suite
Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette complètement folle, tout droit sortie de mon imagination (démente lol) réalisée grâce à mes partenaires: C'est une mousse au goût de noisettes, du fait de sa composition: des... Sablés au noisettes (!),...
Lire la suiteBonjour Et oui, moi aussi j'ai cédé à la mode.... Grandement aidée par ma thermosonde Mastrad de chez Bien Manger! Pour 30 coques environ: 2x30g de blancs d'oeufs 75g de sucre glace 75g de poudre d'amandes 30g d'eau 75g de sucre semoule Mettre dans une...
Lire la suiteBonjour! Je vous propose aujourd'hui un dessert composé de crème parfumée, fruits et p'tits beurres, pour satisfaire tous les gourmands! Pour 4 coupelles: 8 petits beurres Pour les fruits: 2 poires 2 pommes 2 clémentines 1 grappe de raisin 20g de beurre...
Lire la suiteBonjour! Voici un moment que je cherche sur le net la recette de cette tarte alsacienne. Devant les controverses (pâte levée ou non, fromage blanc ou non...) j'ai décidé de m'inspirer de l'essence et de faire à ma façon. Pour la pâte: 250g de farine 1...
Lire la suiteBonjour Je vous invite aujourd'hui à redécouvrir un grand classique: la Tarte tatin! La seule modification ici est que j'ai mélangé pommes et poires. Pour 6: 1 abaisse de pâte à tarte (feuilletée ici) 40g de beurre 40g de sucre 3 pommes golden 3 poires...
Lire la suiteBonjour!! Grâce à mon partenaire Croc frais, j'ai eu l'idée de revisiter ce classique de la cuisine. Résultat: un poulet doré à souhait, bien parfumé, pas du tout sec! Pour 4 à 6 personnes: 1 gros poulet jaune 40g de beurre 2 boites d'olives vertes croc...
Lire la suiteBonjour! Je vous présente Fly, mon levain, que j'ai amoureusement élevé pendant une semaine en lui ajoutant 20G de farine complète et 20g d'eau de source par jour pendant une semaine... Le matin du jour où j'ai décidé de faire du pain, je l'ai motivé...
Lire la suite
Coucou bloggie lecteur! Je viens cet aprem pour vous présenter mes nouveaux partenaires ! Tout d'abord, les Noisettines du Médoc qui ont comblé de joie mes papilles de gourmande! J'ai eu le plaisir de recevoir un sympathique colis contenant des sablés...
Lire la suite