Une débutante en cuisine!

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose de partager un café gourmand réalisé pour des amies de ma maman... Il se compose d'un mini brownie aux cacahuètes, d'un mini clafoutis, d'une rosette d'espuma à la rhubarbe avec un macaron maison et d'une crème anglaise....

Bonjour! Je vais commencer cet article en vous présentant mes nouveaux partenaires... Tout d'abord, je remercie Raphaelle du site notrefamille.com qui m'a gentiment offert un joli tablier brodé pour me remercier d'avoir accepté de partager mes recettes...

Bonjour! Mamana et moi avons décidé d'alléger nos menus... Mais pas le plaisir de nos assiettes! Je vous propose donc de réduire l'influence de notre gourmandise sur nos hanches! Cette recette a été sublimée par l'utilisation d'une des gousse de vanille...

Bonjour! Une recette spécialement réalisée pour ma copinaute Laura, qui organise un concours sur le thème de la mer: Par cette assiette, j'ai voulu participer à son challenge certes, mais aussi lui permettre de la tester en respectant son régime actuel....

Bonjour! Une tite recette pour un plat qui se mange tout seul, froid ou chaud... Avec la première courgette de mon jardin (quelle émotion!). 1 grosse courgette (nettoyée: il restait 400g) 3 oeufs 20cl de lait 50g de farine de maïs 2 tranche de blanc de...

Bonjour! Depuis le temps que j'en rêvais de celle la... Mais je suis trop impatiente ou trop désorganisée!! Un matin s'est imposé, car j'avais tout: le temps, le matériel, et les ingrédients nécessaires. Si j'avais su, je n'aurais jamais attendu si longtemps!...

Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose de partir vers l'Est avec ce boeuf parfumé à souhait grâce à mon partenaire, L'Etal des Epices... 1 kg de boeuf à braiser sans os en cubes 5 oignons rouges 6 tomates 4 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron rouge...

Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose un p'tit plalt qui sent bon le soleil méditerranéen, des brochettes légères et parfumées pour les barbecues de cet été! 2 blancs de poulet (400g) 1 citron 1 piment rouge au vinaigre dame besson 1 gousse d'ail 1/4...

Bonjour! Un petit plat de chez moi, qui sent booooooooooooooooooooon!!! 300g de viande hachée 3 côtes d'agneau (peuvent être remplacées par du poulet) 1 bouquet de coriandre 7 gousses d'ail 1 bel oignon 500g de pois chiches précuits 4 cc de cumin 2 cc...

Un petit mot pour dire encore une fois merci... A ma copinaute Asmali, qui a testé mes rillettes de sardines avec une présentation divine! A Anthony qui m'a offert une wonder box pour me faire jolie après que je sois arrivée deuxième au concours d'entrées...