Bonjour...
Pourquoi évasion? Parce que ce cake marie des saveurs, redonne de l'énergie et réconforte de ce temps pourri!!!

Il vous faut:
120g de beurre
80g de beurre de cacahuètes
4 oeufs
1 pincée de sel
90g de sucre
180g de farine+1cc de bicarbonate ou levure
5 malaccas confites ou abricots secs, figues...
1 grosse pomme
Préchauffer le four à 200°
Crémer les beurres avec le sucre et le sel. Incorporer un à un les oeufs. Ajouter la farine tamisée avec le bicarbonate.
Peler la pomme et la couper en morceaux (gros dés). Couper les malaccas confites ou fruits secs en petis morceaux.
Les incorporer à l'appareil à gateau.
Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la pâte dedans, et enfourner à mi hauteur pour une cinquantaine de minutes, en prenant soin de le couvrir d'aluminium s'il brunit trop...
Il a pas l'air réjouissant mon cake?

Pourquoi évasion? Parce que ce cake marie des saveurs, redonne de l'énergie et réconforte de ce temps pourri!!!

Il vous faut:
120g de beurre
80g de beurre de cacahuètes
4 oeufs
1 pincée de sel
90g de sucre
180g de farine+1cc de bicarbonate ou levure
5 malaccas confites ou abricots secs, figues...
1 grosse pomme
Préchauffer le four à 200°
Crémer les beurres avec le sucre et le sel. Incorporer un à un les oeufs. Ajouter la farine tamisée avec le bicarbonate.
Peler la pomme et la couper en morceaux (gros dés). Couper les malaccas confites ou fruits secs en petis morceaux.
Les incorporer à l'appareil à gateau.
Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la pâte dedans, et enfourner à mi hauteur pour une cinquantaine de minutes, en prenant soin de le couvrir d'aluminium s'il brunit trop...
Il a pas l'air réjouissant mon cake?

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