Une débutante en cuisine!

Bonjour! Une recette toute simple que ma maman nous préparait souvent.... 400ml de lait 100g de vermicelles 30g de beurre 1 pincée de sel Faire bouillir le lait dans une casserole. Verser les vermicelles en pluie et cuire environ 5 minutes sans y toucher....

Bonjour! Une jolie brioche pour les matins gourmands... 500g de farine 220g de lait entier 80g de beurre salé 100g de sucre 2 oeufs 15g de levure fraiche Au fond de la cuve, placer le lait, le sucre, 220g de farine et la levure. Pétrir à faible puissance...

Bonjour! Par ce beau temps estival, on ressort les marmites et les mijotés.... 200g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de basilic 1 branche de céleri 500g de tomates mûres 1cc de concentré de tomates 1 branche de thym 1 feuille de laurier...

Bonjour! Impossible de se décider entre ces deux fruits.... Donc moit moit avec une crème savoureuse! 1 pâte sucrée Fruits qs 2 oeufs 60g de sucre roux 60g de spéculos 60g de poudre d'amandes 120g de crème épaisse Abaisser la pâte sucrée et la déposer...

Bonjour! Un petit déj rapide et gourmand.... 125g de farine 2 cs de sucre vanillé 1 oeuf 170g de lait ribot 1 pincée de sel 1cc de levure chimique Dans un saladier, mélanger le sel, la levure et la farine. Faire un puits au centre et y placer l'oeuf et...

Bonjour! Un petit plat qui goute bon l'Asie.... 1 filet de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 carotte 1 cs d'huile 1 courgette les feuilles d'un oignon nouveau 1 botte de persil plat Poivre Gingembre 2 Champignons noirs 2 cs de sauce soja...

Bonjour! J'ai eu le plaisir de recevoir de la grande maison Mazet, confiseur, une tablette de chocolat noir et un pot de chocolat à tartiner à l'amande... Quelques grammes de réflexion plus tard, voici un cake au summum du moelleux et de la gourmandise!...

Bonjour! Un plat équilibré, parfumé... Tout gourmand! 3 cuisses de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail Une larme d'huile Sel et poivre 400g de tomates pelées et coupées en dés 1 cc de cannelle moulue 1/2cc de gingembre moulu 1cc de cumin moulu 1cc de curcuma...

Bonjour! Un petit dessert tout en gourmandise.... Pour 2 coupes 2petites bananes 2 cs de sucre vanillé 2 boules de glace à la vanille 2cc de beurre 2 cs d'amandes concassées 100ml de crème liquide 2cs de sucre glace Caramel liquide Dans une poêle, déposer...

Bonjour! Des petites douceurs à mordre au moment de la pause café... 125g de chocolat noir 125g de yaourt nature 60g de sucre roux 65g de caramel liquide 2 gros oeufs+1 blanc 55g de farine 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°. Faire fondre le chocolat...