Bonjour! Des invités de dernière minute ou un oubli de passer au pain? Ce pain ne vaudra pas le craquant d'une vraie baguette mais cela dépannera.... 200g de farine 1 sachet de levure chmique 4g de sel 1cc de sucre 1cs d'huile 125g de lait ribot 2 cs...
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Bonjour! Une touche d'acidité qui relève la saveur des premières framboises.... Biscuits aux amandes concassées: 4 oeufs 100g de sucre 50g de farine 50g de poudre d'amandes 75g d'amandes concassées 1 pincée de sel Crème citronnée: 1 gros citron non traité...
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Bonjour! Vite et bien faits, ces petits moelleux combleront les gourmands! 80g de farine 80g de beurre salé mou 40g de cassonnade 2 oeufs 1/2cc de levure chimique Nutella Travailler le beurre et le sucre en crème bien lisse. Ajouter un oeuf, battre, puis...
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Bonjour! Une petite version de marinade épicée pour les abats au barbec ou au grill Foie de boeuf QS 1 cs de ketchup 1cs d'huile d'olive 1cc de piment doux 1/2cc de cumin 1 pincée de poivre 1 gousse d'ail 1/4 de cc de gingembre 1/2 cc de ras el hanout...
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Bonjour! Craquantes à l'extérieure et moelleuses à cœur,ces petites croquettes permettront de réutiliser un reste de riz cuit... 200g de riz cuit 100g d'emmental 1 oeuf Sel,poivre,muscade Farine Huile Refroidir le riz cuit. En attendant, râper le fromage....
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Bonjour! Un petit plat fait rapidement, et dégusté tout aussi vite... 600g de filet de poulet en un morceau 500g de tomates pelées 1cs de concentré de tomates 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oignon 4 gousses d'ail 1 branche de thym 1feuille de laurier...
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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une tarte alliant le pep's du citron et celui des fruits rouges... 1pâte sablée 4 à 5 citrons 20g de poudre à crème 75g de sucre 1 oeuf 75g de beurre Fraises, cerises QS Confiture de fraises Abaisser la pâte, la foncer...
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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui des beignets super moelleux qu'on peut fourrer, glacer,ou croquer tels quels! 550g de farine 200g de lait 2oeufs 50g de beurre 70g de miel 5g de levure fraiche 10g de sel Huile de friture Dans la cuve de la MAP, ou...
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Bonjour! Les cerises commencent à rougir les arbres, et à s'inviter dans mes desserts.... Un classique que j'ai voulu modifier pour le rendre un peu plus gourmand! 500g de cerises 2 oeufs 80g de sucre+20g 35g de poudre à flan à la vanille 80g de farine...
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Bonjour! Une galette plus riche que sa soeur traditionnelle mais plus fondante et parfumée... 500g de semoule fine 10g de sel 5g de levure fraiche 50g d'huile d'ollive 250g d'eau tiède Mélanger la semoule, le sel et l'huile dans un plat. Bien sabler,pendant...
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