Bonjour! Une garniture à la fois fondante et gourmande.... 1 belle aubergine 200g de tomates pelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym Sel et poivre 1cc+1cs d'huile d'olive Emmental Chapelure Préchauffer le four à 200°. Rincer et trancher...
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Bonjour! J'ai testé une version de ce pain tellement moelleuse que je DEVAIS la partager! 350g de semouline 150g de farine 8g de sel 20g de levure fraiche 20g de sucre 350g d'eau tiède Délayer la levure dans un peu d'eau prélevée sur la quantité totale,...
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Bonjour! De délicieux petits biscuits pour le thé ou le café... 65g de beurre 35g de crème fraiche 1cc de vanille liquide 50g de cassonnade 1 petit oeuf 1 pincée de sel 125g de farine 55g d'amandes concassées Dans une poêle à se, tooréfier les amandes...
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Bonjour! Des crèpes prêtes à cuire en 5 minutes! 250ml de lait 20g de beurre 1 oeuf 75g de farine 25g de maizena 20g de sucre 1 pincée de sel Verser la moitié lait, le beurre, le sucre et le sel dans un pichet à mesurer. Chauffer 1'30 au micro ondes....
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Bonjour! Les bricks, c'est vite, bien fait, et pas cher! 1 pomme de terre cuite 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1/2cc de sucre 1 petite boite de thon au naturel 1 grosse tomate coeur de boeuf 1/2cc de cumin 3/4 de cc de paprika 1/4 de cc de gingembre moulu...
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Bonjour! Deux barquettes de fraises sont apparues dans mon frigo. alors que la saison n'est même pas arrivée.... Goutées par l'acheteuse (que j'avais prévenue!), elles se destinaient à finir jetées. Autant les utiliser.... 4 oeufs 100g de farine 25g de...
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Bonjour! Une jolie brioche dorée pour les matins gourmets..... 4 jaunes d'oeufs 1 citron 1 cs de crème épaisse 70g de beurre 150 ml de lait tiède 40g de sucre roux 400g de farine 10g de levure 6g de sel Délayer la levure dans un peu de lait. Zester et...
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Bonjour... Désolée pour les bikinis... 115g de beurre 240g de farine 1cc de levure chimique 60g de sucre blanc 65g de sucre brun 150g de pépites de chocolat au lait 1 belle pincée de sel 1belle cc de levure chimique 2 oeufs nocciolata Battre le beurre...
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Bonjour! A grignoter sans faim ni fin.... Je me suis inspirée d'une vidéo Youtube. 50g de flocons de pommes de terre+20g 60g de farine 110g d'eau 1 pincée de sel 1cc rase de bicarbonate alimentaire Huile neutre Dans un grand récipient, mélanger la farine,...
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Bonjour! 3 ingrédients pour une mousse gourmandissime! 3 oeufs 100g de chocolat noir pâtissier d'excellente qualité 50g de Nocciolata Au bain marie, faire fondre le chocolat concassé jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Hors du feu, incorporer la Nocciolata....
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