Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose de partir vers l'Est avec ce boeuf parfumé à souhait grâce à mon partenaire, L'Etal des Epices... 1 kg de boeuf à braiser sans os en cubes 5 oignons rouges 6 tomates 4 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron rouge...
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Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose un p'tit plalt qui sent bon le soleil méditerranéen, des brochettes légères et parfumées pour les barbecues de cet été! 2 blancs de poulet (400g) 1 citron 1 piment rouge au vinaigre dame besson 1 gousse d'ail 1/4...
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Bonjour! Un petit plat de chez moi, qui sent booooooooooooooooooooon!!! 300g de viande hachée 3 côtes d'agneau (peuvent être remplacées par du poulet) 1 bouquet de coriandre 7 gousses d'ail 1 bel oignon 500g de pois chiches précuits 4 cc de cumin 2 cc...
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Bonjour! Je voudrais vous présenter un plat que j'ai réalisé il y a quelques temps alors que je ne savais pas encore à 10h ce qu'on allait déjeuner... Un petit tour dans le réfrigérateur et dans le placard... Et voila! 1 poulet entier (1,3kg) 250g de...
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Bonjour! II fait chaud, quel plaisir! On recherche la fraicheur, la légèreté, mais on ne veut pas se priver de plaisir dans l'assiette, nanméo!!! Lol; voici ma façon de faire la salade de riz, parfumée et rassasiante, mais un peu light quand même! Pour...
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Bonjour! Loustika m'a proposé de participer à un concours sur le thème de l'Italie... J'ai songé pendant quelques jours, fin de trouver une recette pas encore vue et revue, ayant une certaine originalité, du goût et des couleurs... Voici ma proposition:...
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Bonjour! Je sais, on n'est pas en saison, mais quand ds amis vous suggèrent qu'ils mangeraient bien un plat, on s'éxecute pour se leur faire plaisir! Pour 4 bons mangeurs: 4 cuisses de poulet 8 fonds d'artichauts 6 tomates 2 grosses carottes 2 oignons...
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Bonjour! Vous est il déjà arrivé de sortir un morceau de viande du congèl avec les yeux à demi fermés? C'est comme ca qu'en croyant dégeler des blancs, je me suis retrouvée en face de trois hauts de cuisses de poulet (oh, ca va, que les perpétuels éveillés...
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Bonjour! Ajourd'hui, retrouvons la saveur des plats longument mijotés pour développer un fumet exceptionnel... 1 morceau de paleron de 700G 1 oignon 5 gousses d'ail 50g de beurre Bouillon: 2L d'eau 1 cs de sel 1 cc de poivre 1 feuille de laurier 1 branche...
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Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose une recette aperçue chez Chocolatatout, Pêchédegourmandise... Fallait que je teste. Cependant, je n'avais pas tous les ingrédients d'une part, tous n'étaient pas à mon gout d'autre part, et j'ai été inspirée par un...
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