Bonjour! Aujourd'hui je vous propose un plat à la sauce exquise et surprenante, liée par la pomme fruit... 3 rondelles de collier d'agneau 3 demi cuisses de poulet (2 pilons et un haut de cuisse pour moi) 2 oignons 5 gousses d'ail 2 pommes fruits 6 pruneaux...
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Bonjour! Une petite garniture tout en fondant.... 2 champignons à farcir par personne 1 oignon 20g de beurre 1 cs de vinaigre blanc 1/2cc de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 10cl de crème liquide 2 rondelles de chèvre 1 grosse noix Enlever le...
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Bonjour! Un petit plat tout en saveurs, un p'tit arrière gout de pain d'épices, le fondant de la viande....Mmmm... 1 souris d'agneau 1 cs d'huile d'olive 1 oignon violet 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 pointe de cc de poivre 1...
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Bonjour! Impossible de me décider..... Alors j'ai marié les deux recettes.... Et parfumé ma pâte. Pâte: 1cc de levure déshydratée 30g de lait 1 carré de sucre 90g d'eau 5g de sucre 3g de sel 1 gousse d'ail 30g de parmesan 50g d'huile d'olives 250g de...
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Bonjour! J'ai envie de dire que c'est un plat transfrontalier... Lol 100g de viande hachée 1 gousse d'ail 1cs de coriandre hachée 1 peu de poivre 1/4 de cc de gingembre moulu 1/4 de cc de cumin moulu 1 petite carotte 20g d'emmental 1 oignon 1cc de sucre...
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Bonjour! On dit de certaines préparations que c'est de la junk food... 250g de farine 5g de sel 1 gros oeuf 1cc levure 50g de lait 50g d'eau 30g de beurre 1cs de sucre Sésame+un peu de lait pour la finition 100g de viande hachée 1 gousse d'ail 1cc de...
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Bonjour!!! J'ai honteusement pompé la façon de faire du cuisinier asiat de mon resto favori.... Un pavé de rumsteack ou mieux (c'st ce que j'ai pris) un morceau de filet de boeuf 1 gousse d'ail 1cc d'huile 1 cs de sauce soja 1 pincée de gros sel (fleur...
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Bonjour! Toujours un pied en Asie... 20 galettes de riz 1 paquet de vermicelles de soja 30g de champignons noirs déshydratés 3 gousses d'ail 1/2 oignon 300g de crevettes 500g d'escalopes de veau 1 carotte 12 brins de coriandre 1 oeuf 3 cs de nuoc mam...
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Bonjour! Envi de dépaysement dans l'assiette, mais il fait trop froid pour sortir? Bienvenue sur ma table... 150g farine 1 oeuf 1 cs de sauce soja 1 cs de nuoc mam 1 gousse d'ail 1 cs de coriandre 230g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 400g de crevettes...
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Bonjour... Une recette moellleuse, parfumée, réconfortante... 2 cuisses de dinde 2 cs d'huile d'olive 2 échalotes 2 belles gousses d'ail 1 gros oignon 1 carotte 1 banche de thym 1 feuille de laurier 1cs de moutarde 1 petite branche de céleri 1/2 bouquet...
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