Bonjour... Une douceur limite indécente, sucrée et fondante... Sirop: 1,2L d'eau 500g de sucre 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger 1/2 citron Pâte: 500g de grosse semoule 125g de beurre 100g de sucre 130g (environ) d'un mélange d'eau et de fleur d'oranger...
Lire la suite
Bonjour... Un petit gâteau oriental économique et classique, juste revisité par le parfum de l'huile utilisée, une pure tuerie... 300g de farine ordinaire 50g de sucre glace (si vous aimez le sucré augmenter) 110g environ d'huile de noix 1cc de levure...
Lire la suite
Bonjour... Des carrés de gourmandise sucrées, fondantes et acidulées... 200g de pralinoise 80g de beurre 70g de sucre 2 oeufs 50g de farine 50g d'un mélange de cranberries, amandes effilées et raisins secs Préchauffer le four à 200°. Faire fondre la Pralinoise....
Lire la suite
Bonjour... Aujourd'hui un ti cake tout simple, pour utiliser un oeuf d'oie géant... 1 pot de fromage blanc individuel 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 pot de maïzena 2 pots de farine 1 oeuf d'oie 1 sachet de levure chimique 1 grosse orange 15g de beurre...
Lire la suite
Bonjour... Conquise par mon expérience de pâte à choux, je réitère le délit... 1 recette de pâte à choux avec caramel 1 bac de glace à la vanille 1/2l de lait 40 g de farine 100g de sucre 200g de chocolat 2 oeufs ou 4 jaunes Une fois les choux cuits,...
Lire la suite
Bonjour... Aujourd'hui un classique revisité avec gourmandise... 4 oeufs (=200g) 100g de sucre 100g de farine 100g de poudre d'amandes 1 cc de levure chimique 200g de pâte à tartiner 200g de beurre 1 cs de vanille liquide 1 pincée de sel Séparer les oeufs....
Lire la suite
Bonjour... AUjourd'hui une recette que ne doit pas lire ma chachinette... 20g de beurre ramolli 60g de peanut butter crunchy 40g d'huile de tournesol ou d'arachide 1cc de bicarbonate 50g de sucre en poudre 20g de sucre vanillé 150g de farine 1 pincée...
Lire la suite
Bonjour... Aujourd'hui une indécente gourmandise pour fondre de plaisir... 300g d'excellent chocolat noir 3 gros oeufs 125g de sucre glace 200g de mascarpone 60g de farine 1cs de vanille liquide Faire fondre le chocolat au bain marie puis le laisser tiédir....
Lire la suite
Bonjour... Aujourd'hui une petite douceur qui fait du bien, économique et moelleuse... Pour 15 magdalenas: 2 oeufs 125g de lait 100g d'huile 1 pincée de sel 125g de sucre 1 bonne cc de vanille 250g de farine 1cc de levure chimique 3cs de lait 1 cc de...
Lire la suite
Bonjour ! Des biscuits craquelés, fragiles, friables et fondants… Miam !! 150g de farine 150g de cacahuètes 70g d’huile d’arachide 1cc de levure chimique 100g de sucre glace Torréfier les cacahuètes afin d’en exhaler le gout et d’en enlever les peaux....
Lire la suite