Bonjour! OK, ok, un titre bizarre, mais je voulais refléter le mariage de culture dans cette recette, entre l'Orient et l'Occident... Partie de la volonté de proposer un croque pour le concours d'Albérie, et n'ayant pas tous les ingrédients, j'ai improvisé...
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Bonjour! Aujourd'hui, je propose une petite entrée toute en fraicheur, élaborée spécialement pour le jeu qu'organise Cojocano sur le thème du mariage saumon et boursin... Pour 5 personnes: 5 grandes tranches de saumon fumé La crème ail et fines herbes:...
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Bonjour! Une petite entrée toute simple, assez vite faite, pleine de saveur! 200g de champignons de paris 1 cs d'huile d'olive 1 cc de paprika moulu 1/2cc de cumin moulu 1 cs de coriandre hachée 1 sucre 1/4 de citron 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 cs...
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Bonjour! Je constate que j'avais oublié de vous offrir mon repas d'anniv home made... On va réparer l'oubli! En entrée, j'ai proposé ces petites bouchées fines et pleines de gout.... Pour 2: 8 noix de saint Jacques 2 beaux champignons de Paris 1 petite...
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Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose ces petits cigares croustillants et parfumés pour une entrée en saveurs! 2 feuilles de brick 125g de boeuf haché 1 petit oignon nouveau 1 gousse d'ail 1 cs de persil émincé 1 cs de coriandre émincée 1 pincée de poivre...
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Bonjour! Aujourd'hui je vous propose ces petits triangles crousti fondants, parfaits pour un apéro ou une entrée... Pour 2: 2 feuilles de brick 30g de feta light 10g de crème à 3% 2 portion de fromage fondu allégé gout emmental 2 cs de gruyèr rapé à 6%...
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Bonjour! Aujourd'hui, une recette végétarienne bien sympathique car gouteuse! Pour 2 2 feuilles de bricks 40g de feta light 1 belle tomate (env.150g) 200g de courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 tablette de bouillon 1 cs de basilic 1 cs de persil 1...
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Bonjour! Aujourd'hui, une tite recette simplissime, sans cuisson et rafraichissante! 150g de concombre pelé et épépiné 40g de fromage blanc à 0% 1 gousse d'ail 1 belle branche d'estragon 1/4 de cc de sel 1 pincée de poivre Couper le concombre en petits...
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Bonjour! En cette période estival, je vous propose une pâte à tartiner salée mais allégée: un plaisir frais sans complexe! 150g de beurre allégé à 15% de mg (demi sel) 2 gousses d'ail 1 oignon nouveau 20 brins de ciboulette 1 poignée de persil frais 2...
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Bonjour! Un titre à rallonge, pompeux, le temps de le lire la recette est réalisée! Pour 3 entrées: 150g de fromage frais (chèvre pour moi) 1 belle tomate grappe 3 cc de pesto 1 petite boite de thon au naturel 3 tranches de pain de mie Poivre Préchauffer...
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