Bonjour! Aujourd'hui, un ti dessert qui paie pas de mines en apparences, mais bien bon quand même! Désolée de la piètre qualité de l'image prise avec un portable... Pour la glace (à commencer la veille): PENSER A METTRE LE BOL DE LA SORBETIERE AU CONGEL...
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Bonjour! Toujours dans le sucré, je vous présente ma tarte aux pêches, qui réunit le flan, la tarte, le gâteau... Miam! Pour le fond: 130g de farine 70g de poudre d'amandes 90g de beurre 1 pincée de sel 1 CS de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs Eau si besoin...
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Bonjour! Aujourd'hui, un ti dessert tout simple mais délicieux! 300g d'ananas 300g de crème liquide 300g de crème anglaise 3 cs de sucre 9 g de gélatine ou 4 d'agar agar Ramollir la gélatine dans l'eau, ou incorporer l'agar au lait porté à ébullition...
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Bonjour! Je vous présene aujourd'hui le dessert que j'ai apporté à une amie qui pendait sa crémaillère. J'ai pensé à une alliance de fruit et de chocolat parfumé, puis la poire belle helene m'a clignoté en tête Voici donc le gateau Belle Hélène. (cercle...
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Bonjour! En automne, on aime déguster une bonne tarte tiède. Pour plus de gourmandise, voici la version proposée au dessert des Ana: la tarte normande. Il faut: 1 abaisse de pâte feuilletée 5 à 6 pommes 2 oeufs 2 cs de creme fraiche épaisse 2 cs de cassonnade...
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Bonjour! Et non, je ne suis pas devenue mauvaise en orthographe au point de ne plus savoir écrire le mot chocolat. Seulement, j'ai eu une idée qui a germé dans ma p'tite tête, c'est d'épicer le dessert, et de le présenter comme s'il s'agissait d'un chocolat...
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Bonjour! Toujours dans mes gâteaux orientaux, je vous propose aujourd'hui un biscuit croustillant, fondant et sucré, aussi beau que bon! 2.5 bols de farine 1 bol de semoule fine 1 bol de matière grasse (beurre ou moitié beurre moitié huile) 1 pincée de...
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Bonjour! Je vous l'ai dit ici, nous avons des mirabelles a foison. Elles sont sucrées et juteuses, et, pour ne pas les regretter quand l'hiver sera venu, j'ai fait comme la fourmi de la fable! 5 kg de mirabelles 2l d'eau 400g de sucre Faire bouillir l'eau...
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Bonjour! A la campagne, nous sommes gâtés en fruits cette année... Apres les tonnes de groseilles, voici les mirabelles! Premiere utilisation: 1 tarte. Pour la pâte: 170g de farine 1 pincée de sel 1 cs de sucre 80g de beurre 1 oeuf lait Mélanger les poudres,...
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Bonjour... Une bonne tatin, c'est excellent mais parfois un peu lourd... J'ai décliné ce dessesrt tradi en en conservant l'esprit... 230g de pâte feuilletée 30g de beurre 1 kg de pommes golden 2 CS de sucre Etaler une feuille de papier cuisson dans le...
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