Bonjour!
Retour à l'indécence gourmande avec ces petits fondants tous gourmands....
50g de chocolat
1 oeuf
20g de sucre
20g de beurre
30g de crème fraiche
10g de farine
1 pincée de sel
Des ferrero rocher pour encore plus de gourmandise!
Préchauffer le four à 240°.
Faire fondre le chocolat au micro ondes. Ajouter le beurre pommade et bien mélanger.
Incorporer l'oeuf, mélanger, puis ajouter le sucre avant de fouetter à nouveau.
Verser enfin la farine et le sel, et les mélanger parfaitement.
Couler la pâte dans quatre ramequins ou moules à muffins et déposer éventuellement un ferrero rocher au centre.
Enfourner pour 7 minutes.
Sortir les fondants du four, laisser refroidir une dizaine de minutes, puis démouler et miamer!
Avec?
Ou sans ferrero?
