Bonjour!
Largement inspirée du blog de Cactus et Tartine, cette petite douceur nous a complètement fait fondre!
1 pomme
1 poire
20+10g de beurre
20g de farine
10g de sucre
2cc de miel
8 noix
Peler et tailler en fines lamelles la pomme et la poire.
Les disposer dans des ramequins, et parsemer de noisettes de beurre (10g). Ajouter une cc de miel par ramequin.
Travailler le beurre restant, la farine, le sucre et 5 noix concassées pour obtenir de grosses pépites. Parsemer sur les fruits.
Ajouter les cerneaux des noix restantes entiers.
Enfourner por 15 à 20 minutes, le temps que les fruits soient fondants et le crumble craquant.
Déhguster juste tiède.... Avec délectation!
Merci ma belle, un petit régal!