Bonjour!
De mes Lion, il me restait un peu de caramel et les céréales.... J'ai avisé une pincée de ci et une cuillérée de ça.... Et voilàààààààààààààààà!
25g de caramel au beurre salé (recette ici)
25g de sucre roux
1 petit oeuf
40g de beurre
1 petite pincée de sel
1cc de bicarbonate alimentaire
25g de poudre d'amandes
25g de farine avec poudre à lever Farin'up
30g de céréales Lion
Préchauffer le four à 180°.
Travailler le beurre, le caramel et le sucre en pommade. Ajouter le sel et l'oeuf, et mélanger nouveau pour obtenir une préparation homogène et épaisse.
Ajouter les poudres: amandes, farine, bicarbonate, et mélanger. La pâte devient plus solide.
Incorporer en dernier lieu les céréales.
Sulfuriser une plaque, et déposer 10 bonnes cc de préparation.
Enfourner pour 8-9 minutes.
Laisser refroidir, décoller délicatement et croquer dans une bouchée de bonheur.....
