Bonjour! Ce brownie n'est pas un simple gâteau. C'est une bouchée de paradis! 75g de chocolat noir Weiss 60g de Gianduja 150g de beurre pommade 3 oeufs 200g de sucre roux 1 pincée de sel 100g de farine 20g de cacao non sucré Préchauffer le four à 200°....
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Bonjour! Quand l'inspiration manque, ou que que justement elle déborde,on se retrouve avec une pizza hybride.... 200g de pâte à pain 1 tomate 1/2cc de concentré de tomates 1 pincée de sucre 1/4 d'oignon 1 gousse d'ail Origan 2cc de crème épaisse Sel et...
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Bonjour! Un gâteau à la texture surprenante, entre le fondant et le gâteau.... 3 oeufs 90g farine 100g d'amandes en poudre 1 citron 100g de sucre 60g de crème épaisse 50g de beurre 1 yaourt nature 1 pincée de sel Préchauffer le four à 150°. Battre les...
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Bonjour! Un goûter presque parfait?Non, absolument parfait!! 250g de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cs de vanille liquide 30g de crème épaisse 30g d'huile 500ml d'eau pétillante 40g de poudre de lait 60g de sucre roux Battre...
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Bonjour! Aujourd'hui, une tite douceur??? Non, une maxi tuerie!!! 80g de chocolat noir 100g de beurre 50g de sucre 30g de farine 30g de poudre de noisettes 3 oeufs Fondre le chocolat au bain marie. Torréfier dans une petite poêle la farine et la poudre...
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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui un plat assez rapide à réaliser, et à la portée de tous car il requiert peu d'ingrédient! 1 filet de poulet 1 oignon 1 cs d'huile neutre (sésame pour moi,mais le tournesol ira bien!) 1 cs de sauce soja 1 cs de sucre...
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Bonjour! Une petite verrine économique et toute gourmande, pour le plaisir des gourmets.... Pour 2: 1 pomme 5g de beurre 50g d'amandes 50g de sucre 100g de lait 1 jaune d'oeuf 5g de maizena (1cc) 25g de sucre Commencer par les amandes: les verser dans...
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Bonjour! Un petit plat économique et fondant, gouteux et vite fait! Pâte à crèpes: 1 oeuf 50g de farine 100ml de lait 50ml d'eau 1 pincée de sel 10g de beurre Garniture: 15g de beurre 15g de farine 200ml de lait 100g de petits champignons de paris Muscade,...
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Bonjour! Pour la chandeleur, j'ai voulu changer un peu (même si j'ai quand même fait des crêpes!), et me suis inspirée de ces fameuses gaufrettes du Nord.... 250g de farine 2 oeufs 4g de sel 40g de cassonnade 125g de beurre 2g de levure déshydratée 100g...
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Bonjour! Un plat économique qui goute le terroir.... Ma maman est fan de moëlle 1 bel os à moelle bien généreux 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 2 pommes de terre 1 navet 1 bouquet garni thym-laurier-queues de persil-céleri 1 poireau 1 rondelle de...
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