Bonjour! Plein de petites fraises dans mon jardin, et envie d'une tarte...Un premier opus qui ne saurait rester orphelin! Pâte: 100g de farine 15g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 40g de beurre 1 pincée de sel 1 cc de vanille liquide Garniture: 130g de lait...
Lire la suiteLentilles au boeuf à l'orientale
Bonjour! Un petit plat mijoté qui sent bon le soleil! 200g de lentilles 1 carotte 2 oignons 400g de boeuf à mijoter type bourguiginon 4 gousses d'ail 1 branche de thym 1 branche de celeri 1cc de poivre blanc 1cc de sel 1 tablette de bouillon de boeuf...
Lire la suitePetits sandwichs sucrés chocolats coco
Bonjour! Aujourd'hui, des p'tites bouchées parfumées, économiques et moelleuses... 105g de chocolat blanc en pistoles (merci Miss Popcake!) 50g de crème liquide 75g de noix de coco râpée 20g de cacao amer 30gde sucre 1 oeuf 1cc d'huile de noix 3 cs de...
Lire la suiteBouchées poire speculos,lait concentré sucré et Cadofrance
Bonjour! Aujourd'hui, une petite recette fond de frigo et inspirée par un nouveau partenariat.... Pour un résultat assez gourmand! Après un petit échange de messages avec le représentant de Cadofrance.com, j'ai eu le plaisir de découvrir un site plein...
Lire la suitePetites bouchées coco pâte d'amandes sans cuisson
Bonjour! Une recette IMPOSSIBLE a rater,simple et gourmande..... 150g de coco râpée 100g de lait concentré sucré 200g de poudre d'amandes 60g de sucre 20 amandes entières 1cc de jus de citron Colorants Petits bonbons Versr dans un récipient le sucre glace...
Lire la suiteM'chewcha (omelette kabyle) au lait chaud
Bonjour! Une petite idée pour revisiter notre traditionnel gâteau d'oeufs express.... Adoptée! 4 oeufs 3 cs bombées (env. 80g) de semoule extra fine 1 pincée de sel 1 cc de levure chimique 10cl de lait 20g de beurre 40g de miel 2 cs d'huile d'olive Faire...
Lire la suiteMakrouts pistache cacao
Bonjour! Encore une petite variante de nos classiques orientaux.... 100g de grosse semoule 150g de semoule moyenne 50g de farine 100g de beurre Environ 100ml d'un mélange d'eau de fleur d'oranger et d'eau 1 pincée de sel 200g de pistaches 1 cs de cacao...
Lire la suiteKesra farcie à l'italienne
Bonjour! Deux inspirations méditeranéennes pour la petite digression du jour... 200g de semoule moyenne 50g de farine 5 g de sel Environ 130ml d'eau tiéde 4 tranches de blanc de dinde halal 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 belle tomate 1 boule de...
Lire la suiteSamsas cacahuètes sésame
Bonjour! De petits triangles tous croustillants, pour les becs sucrés! 100g de cacahuètes 30g de graines de sésame de ma partenaire Miss Popcake 1 cs de vanille liquide 50g de sucre 1 blanc d'oeuf 4 feuilles de brick Environ 150g de miel Huile de friture...
Lire la suiteFraisier mascarpone et citron vert
Bonjour! Aujourd'hui, un joli petit entremet tout savoureux et moelleux, une petite recette idéale pour les plus jolies des mamans! Biscuits: 3 oeufs 90g de farine 70g de sucre 1cc d'arôme amande amère 3 cs d'amandes effilées grillées 1 cs de sucre vanillé...
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