Re-bonjour! Ce petit post pour vous faire peut être découvrir un site proposant des deals à des prix défiant la concurrence. Groupon propose de se faire belle, des activités sportives ou gastronomiques, des vêtements chics.... Moi meme cliente de ce site,...
Lire la suiteMini gateaux de riz au nougat et caramel

Bonjour! Aujourd'hui, retombons en enfance avec une recette simplissime.... 50g de riz rond 20g de sucre 1 cs de vanille liquide 1 gros oeuf 25g de beurre salé 4 nougats individuels (format bonbon) 4 cs de sucre 500ml de lait entier Dans une poele, à...
Lire la suitePaupiettes de veau aux tomates, champignons et olives

Bonjour! Avec ce froid, un petit plat en sauce est le bienvenu non? 8 paupiettes de veau halal 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petite carotte 3 beaux champignons de paris 1 branche de thym 1 feuille de laurier Le quart d'une branche de céleri 1cc de sucre...
Lire la suiteSablés nappés de caramel enrobés de chocolat (twix...)

Bonjour.... Biscuit caramel et chocolat.... La devise des célèbres deux doigts coupe faim.... Cette réalisation a été possible grâce au moule "fingers" de mon partenaire chez qui vous pourrez acheter et équiper vos tiroirs de cuisine avec un matériel...
Lire la suitePoêlée de courgettes, noisettes, ail, croquants de beaufort

Bonjour! Une petite assiettée toute gourmande.... 2 courgettes 7 à 8 gousses d'ail 12 noisettes 2 cs d'huile de noisettes 5 rondelles de baguette 5 copeaux de beaufort Poivre 1/2 kubor Dans une poêle à fond épais, faire torréfier les noisettes à sec pendant...
Lire la suiteBuns au yaourt

Bonjour... A la recherche d'un bun moelleux et léger.... 270g de farine 50g de beurre demi sel 1 yaourt nature 1cc de sucre 1cc de sel 80g de lait 1 sachet de levure déshydratée 1cc d'huile 1 peu de lait salé et des graines de sésame Réhydrater la levure...
Lire la suiteSaumon mariné en croûte de nigelle

Bonjour! Aujourd'hui, ca croque et ca fond, en mode sucré salé.... 1 pavé de saumon 1échalote 1 cs de balsamique 1 pincée de gingembre 3 cs de nuoc-mam 1 cc de miel 1 cc de coriandre finement hachée 1 pointe de wasabi 1 gousse d'ail Graines de nigelle...
Lire la suiteMini Paris Brest à la cassonade

Bonjour... Aujourd'hui, on se fait de petits plaisirs tout mimis....Tout ca pour mon chéri d'amour qui est un gourmand ma copinaute Cathy et son concours trop chou.... Pâte à choux: 100g d'eau 1 pincée de sel 40g de beurre 1cs de cassonade 2 oeufs (petits)...
Lire la suiteFlan de courgettes aux moules

Bonjour! Une petite entrée maritime? 1 belle courgette 1 "coeur de bouillon" volaille 180g de petits suisses 50g de beurre 2 gousses d'ail 1 échalote 500g de moules 20cl de crème extra légère Poivre 1cc de curry 1 gros oeuf 1 cs d'huile d'olive Peler...
Lire la suiteDouceur moelleuse au chocolat intense

Bonjour! Décrire une telle gourmandise? Euh, les photos seront plus expressives.... Biscuits 2 oeufs 30g de sucre 30g de farine 75g de chocolat 1 pincée de sel 50g de beurre Fourrage et enrobage: 125g de chocolat 2 jaunes d'oeufs 125g de crème liquide...
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