Bonjour... Aujourd'hui je vous présente un plat assez simple mais consistant, qui réchauffera vos froides soirées... 1 morceau de poitrine de 2 kg 500g de tomates 2 oignons 1 grosse carotte 2 éclats d'ail 1 petit bol de haricots blancs trempés de la veille...
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Bonjour! Aujourd'hui je vous présente le nuts, gâteau composé exclusivement de fruits secs, beurre, sucre et oeufs... Un moelleux incomparable, pas de farine, et un goût... Au sortir, il sent le Nutella! Il vous faudra donc: 200g de noisettes réduites...
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Bonjour! Je vous présente un moyen de voyager gustativement sans bouger de chez vous, et en plus, de consommer responsable! En effet, le Tour du Monde en epices est un site qui vouhs prropose de découvrir les saveurs des 4 coins de la planète tout en...
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Bonjour! Une recette de brioche que j'affectionne, une petite modif, et voici un nouveau goût pour le petit déj! 2 oeufs battus 150g de lait 100g de beurre fondu 1 pincée de sel 50g de miel 260g de farine ordinaire 100g de farine de sarrasin 1 sachet...
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Sur mes dernieres recettes, il n y a pas de photos... Vous connaissez, si vous êtes "régulier" de mon blog, mon souci avec l'apn vengeur.... Ben, voila quoi.... Les photos sont sur mon tel, je les transfèrerai dès que possible! Gourmandement! Miamana...
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Bonjour! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai pu réaliser grâce à Jean Pierre Thévenin, qui m'à gentiment envoyé le livre Desserts aux fruits, magnifique ouvrage, bien illustré, appétissant! Pour 4 nems 4 feuilles de brick 15g de beurre...
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Bonjour! Une tite recette assez économique, et miaaaaaaaaaaaaamesque! 100g de sucre 60g de beurre demi sel (si doux, une pincée de sel) 3 jaunes d'oeuf 100+300g de crème liquide 3 feuilles de gélatine Réaliser un caramel à sec: mettre le sucre dans une...
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Bonjour! Je vous présente ma version d'un classique de l'automne, la salade de pommes de terre. Pour 6 gourmands 8 pommes de terre moyennes 4 tomates fermes 6 à 8 oeufs 5 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre d'échalottes 2 échalottes 2 gousses d'ail 5-6...
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Bonjour! Une recette vue et revue, je vous donne ma favorite! 150g de chocolat noir 80g de beurre 1 pincée de sel 60g de vergeoise brune 1/2 cc de bicarbonate 80g de farine 2 oeufs Faire fondre doucement le choc et le beurre dans une casserole. Laisser...
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Bonjour, Je vous présente mon diner de dimanche soir! Pas trop envie de cuisiner mais bon... J'étais pour faire un gratin de pommes de terre inspiré par Nadjibella, puis j'ai croisé dans mon frigo des tomates cerises qui me faisaient les yeux doux......
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